브랜디를 곁들인 초콜렛 트뤼플, 진정한 유혹

라스 초콜릿 트러플 알 브랜디는 준비하기 쉬운 디저트입니다. 그들은 또한 초콜릿 애호가를 놀라게하는 최고의 선물이되며, 색종이에 싸여 있거나 재미있는 캡슐에 담겨 있습니다.

당신은 밝게 할 수 있습니다 위스키와 트뤼플 또는 브랜디와 함께 오늘 제안한대로. 당신은 그들을 섬기거나 나눠주고 싶을 때 하루 전에 그들을 준비해야한다는 것을 명심해야합니다. 반죽은 쉬고 식혀 야합니다. 감히 준비 하시겠습니까?

재료

초콜릿과 버터를 그릇에 넣고 우리는 베인 마리에 녹아. 녹 으면 나무 숟가락이나 실리콘 삽으로 섞습니다.

냄비에 우리는 크림을 데 웁니다 끓을 때까지 데워서 초콜릿 볼에 넣고 잘 섞습니다. 다음으로 블 랜디를 넣고 균질 한 반죽을 얻을 때까지 섞습니다.

반죽을 소스에 전달하고 우리는 그것을 식히다 상온에서 24 시간 동안 또는 냉장고에서 다음날까지

이 시간이 지나면 디저트 스푼 두 개와 손으로 트뤼플을 만듭니다. 초콜릿 코팅 (선택 사항)을 만들고 우리는 코코아로 반죽한다 가루.

우리는 그들을 싸서 선물 할 수 있습니다 컬러 용지 또는 작은 캡슐에 담아 실온 또는 차갑게 보관하십시오.

실온에서 트러플의 풍미와 질감이 더 잘 느껴집니다. 그러나 여름에는 냉장고에 보관하는 것이 일반적입니다.

총 시간 40 분

서빙 당 킬로 칼로리 78

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