부추와 당근 소스

성분 :
부추 4 개
당근 1
30 gr. 버터
화이트 와인 50cc
크림 150cc
소금과 후추

정교함 :
부추는 잘라 내고 녹색 부분은 조금 남겨주세요. 물로 씻고 배수하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
팬에 버터를 넣고 불에 올리고 부추를 넣고 볶습니다.
요리가 반쯤 끝나면 당근과 포도주를 넣으십시오. 요리하자.
마지막으로 크림을 추가하고 일관성, 양념 및 혼합이 될 때까지 줄이십시오.