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재료
- 감자 1 / 2kg
- 부추 1 / 2kg
- 훈제 베이컨 100g
- 강판 치즈 80g
- 우유 1/2 잔
- 2 달걀
- 버터 소금, 육두구, 후추 필요량
절차
부추를 씻어서 얇게 썬다. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 매우 얇게 자릅니다. 베이킹 접시에 기름을 바르고 감자, 베이컨, 부추를 층층이 쌓고 강판 치즈를 뿌린 다음 달걀, 우유를 치고 소금, 후추, 육두구를 넣어 맛을냅니다. 이 혼합물로 감자를 목욕시키고 뜨거운 오븐에 40 분 동안 두십시오