볶은 버섯과 삶은 감자를 곁들인 두부

볶은 버섯과 삶은 감자를 곁들인 두부

거의 매주 나는 항해한다 단단한 두부 블록 그리고 그 후에 이틀 연속 다른 요리를 준비하는 데 사용합니다. 볶은 버섯과 삶은 감자를 곁들인 두부는 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 많은 제안 중 하나일 뿐입니다. 당신은 그것을하는 방법을 알고 싶어?

나를 위해 두부를 마리네이드하다 맛을 내는 것이 관건이다. 당신이 가장 좋아하는 향신료를 사용하여 그것을 할 수 있습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 파프리카와 오레가노이지만 심황, 커민 또는 카레를 추가하거나 대신 사용할 수 있습니다. 모든 것은 실험의 문제입니다.

두부는 절인 후 튀겨지면 다음과 결합하기만 하면 됩니다. 볶은 버섯, 삶은 감자 및 약간의 체리 이 레시피를 준비합니다. 하지만 한 걸음 한 걸음 나아가면 어떻게 될까요? 두부 매리 네이드에서 최종 드레싱까지. 메모를 하고 이 레시피를 매우 간단하고 유용하게 만드십시오.

조리법

볶은 버섯과 삶은 감자를 곁들인 두부
오늘 우리가 준비한 버섯 볶음과 감자를 곁들인 두부는 간단하고 빠른 비건 레시피입니다. 가족과 함께 즐기기에 이상적입니다.
저자 :
서빙 : 2
준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 
재료
두부
  • 400 지 두부의
  • 250ml. 물의
  • 달콤한 파프리카 1 작은 술
  • 뜨거운 파프리카 ½ 작은 술
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 맛볼 소금과 후추
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
  • 간장 1 큰술
반주로
  • 작은 감자 4 개
  • 250g. 버섯
  • 마늘 가루 ½ 작은 술
  • 말린 파슬리 ½작은술
  • 8 방울 토마토
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 남자 이름
  • 피 미엔 타
준비하기
  1. 우리는 감자를 요리합니다 소금물에서; 작으면 요리하는 데 약 30분이 걸립니다.
  2. 우리는 시간이 걸립니다 두부를 준비합니다. 이를 위해 냄비에 물, 향신료, 잘게 썬 두부를 넣습니다. 다 익으면 중불로 가열하고 뚜껑을 덮고 두부를 8분간 익힙니다. 그런 다음 뚜껑을 열고 물이 증발할 때까지 중불에서 요리합니다.
  3. 그 후, 우리는 기름을 붓고 두부가 갈색이 되도록 8분간 볶는다. 마무리로 간장을 넣고 버무려 2분간 더 끓인다. 우리는 예약했다.
  4. 지금쯤이면 감자가 익었을 것입니다. 그렇다면 물에서 꺼내어 물기를 제거한 다음 껍질을 벗기기 위해 따뜻해질 때까지 기다립니다.
  5. 기다리는 동안 버섯을 볶습니다. 프라이팬에 식용유 두 큰술 두르고 뜨거워지면 버섯을 넣고 한쪽을 노릇하게 볶다가 소금, 후추를 넣고 다진마늘, 파슬리를 넣고 뒤집어서 익혀줍니다 다른 분 동안.
  6. 모든 재료가 준비되면 접시나 그릇에 두부, 감자, 뜨거운 버섯을 넣고 버무린 다음 방울토마토를 넣고 버섯 볶은 두부에 익힌 감자를 곁들이기만 하면 됩니다.

 


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