Kitchen Recipes에서 크 럼블을 준비하는 것은 처음이 아닙니다. 딸기, 배, 초코렛으로 먹어 봤는데 ... 어려움이없고 디저트, 제철 과일로 먹기 좋은 재료라서 좋아합니다. 오늘 우리는 하나에 베팅 복숭아 무너질, 당신은 그것을 시도 하시겠습니까?
무너질 때 다양한 과일이 밀가루, 버터 및 설탕으로 만든 반죽과 결합됩니다. 베이스 역할을하는이 혼합물에 다양한 향신료와 향을 첨가 할 수도 있습니다. 가장 일반적인 것은 이것을 제시하는 것이지만 구운 디저트 간단한 방법으로 오늘날 우리는 막대 모양을 갖도록 구조화합니다.
복숭아 무너질
제철 과일로 만든이 복숭아 크 럼블은 단독으로 즐기거나 아이스크림 한 스쿱과 7 개 또는 아주 차가운 커스터드와 함께 즐길 수 있습니다.
저자 : 메리
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 9
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
과일 충전 용
- 껍질을 벗기고 다진 복숭아 2 컵
- ⅓ 설탕
- 옥수수 녹말 3 작은 술
- 계피 가루 ½ 작은 술
- 생강 가루 ¼ 작은 술
- 오렌지 주스 1 큰술
- 오렌지 제스트 ½ 작은 술
무너질 때
- 밀가루 1,5 컵
- 베이킹 파우더 ½ 작은 술
- 소금 ¼ 작은 술
- 큐브에 차가운 버터 ½ 컵
- ½ 계란
- 액체 크림 2 큰술 (선택 사항)
- 1 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 설탕 ½ 컵
마무리 용
- 설탕
- 계피 가루 (선택 사항)
준비하기
- 오븐을 200ºC로 예열합니다.
- 우리는 그릇에 섞는다 채우는 성분 완벽하게 통합 될 때까지.
- 우리는 무너질 준비 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 다른 그릇에 넣고 섞습니다. 버터를 넣고 빵 부스러기와 비슷하게 보일 때까지 혼합물을 꼬집습니다.
- 컵에 가볍게 달걀을 치다 바닐라 에센스와 크림을 섞어줍니다. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 붓고 설탕을 넣고 잘 섞는다.
- 한 곳에서 베이킹 접시 (18x12cm) 기름칠, "부스러기"의 절반을 펴고 가볍게 압축합니다. 다음으로 충전물을 고르게 붓고 나머지 부스러기로 덮습니다.
- 우리는 설탕을 뿌린다 (및 계피) 45 분 동안 또는 노릇해질 때까지 오븐에 가져갑니다.
- 템퍼링하고 사각형으로 자릅니다. 우리는 단독으로 또는 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공합니다.