Béchamel 소스에 고기 스파게티

거의 모든 사람이 좋아하는 음식이 있다면 파스타. 마카로니, 활, 스파게티 등 어른도 아이도 좋아합니다.

이번에는 식료품 저장실에서 스파게티 냄비를 가져 와서이 맛있는 요리법을 만들었습니다. 베 샤멜 소스에 고기를 넣은 스파게티. 우리는 보통 이런 종류의 요리를 토마토 소스와 함께 먹지만 오늘은 다르게하고 싶었습니다.

다음은 성분 목록과 준비 단계입니다. 그들은 큰! 2 ~ 3 인분을위한 레시피를 준비했지만 더 많은 분이 계시다면 여기에서 XNUMX 인당 파스타 양.

베 샤멜 소스에 고기를 넣은 스파게티

베 샤멜 소스에 고기를 넣은이 스파게티는 모든 사람의 입맛에 맞고 싶을 때 넣을 수있는 전형적인 음식입니다.

저자 : 카르멘 길렌

부엌 방 : 이탈리아의

레시피 유형 : 파스타

서빙 : 2-3

준비 시간 : 10 m

요리 시간: 35 m

총 시간: 45 m

재료

파스타

고기

베 샤멜 소스

준비하기

고기부터 시작하겠습니다: 프라이팬에 올리브 오일을 뿌려 볶습니다. 마늘과 양파 시트에서. 다 끝나면 고기를 넣고 나무 숟가락이나 포크로 무너질 것입니다. 고기가 달라 붙지 않도록 때때로 저어줍니다. 거의 다 되었으면 소금, 후추, 카레를 넣어 맛을 내고 모든 맛을 결합하기 위해 저어줍니다. 고기가 다 됐을 때, 끈적이지 않고 느슨해지면 따로 둡니다.
중간 냄비에 우리는 스파게티 요리. 이렇게하려면 냄비에 물을 채우고 올리브 오일 몇 방울을 부어 스파게티가 달라 붙지 않도록 약간의 소금을 넣으십시오. 물이 끓기 시작하면 스파게티를 넣고 중간에 익 힙니다. 10-15 분 최대 열에서.
스파게티가 완성되는 동안 베 샤멜 소스. 이렇게하려면 약불이 될 프라이팬에 버터를 넣고 녹 으면 밀가루를 조금씩 넣고 나무 포크로 저어주세요. 다음으로 멈추지 않고 조금씩 저어줍니다. 레체 300ml. 조금씩하면 뭉침이 생기지 않도록 피할 것입니다. 고급 소스가 있으면 마지막 터치를 추가하여 풍미를 얻습니다. 맛볼 소금과 육두구.
이제 당신이해야 할 일은 세 가지에 합류 하고이 멋진 요리를 쉽게 즐기는 것입니다.

NOTES

마지막으로, 당신이 좋아한다면 오레가노, 장식을 위해 약간을 추가 할 수 있습니다.

서빙 당 영양 정보

칼로리 : 410

베 샤멜 소스에 고기를 넣은 스파게티