오늘날 시장에서 우리는 2-3 분의 요리로 제공 할 준비가 된 매우 다양한 채워진 파스타를 찾을 수 있습니다. 하지만 박제 파스타는 오늘 우리 접시의 주인공이 아니라 버섯 소스 우리가 그녀와 동행 할 준비를했습니다.
La 박제 파스타 오늘 준비한 버섯 소스를 곁들여서 좋은 샐러드에 이어 이번 봄을위한 완벽한 두 번째 요리가됩니다. 준비하는 데 20 분 정도 걸리며 매우 간단합니다. 좋은 버섯을 선택하면 결과가 훌륭 할 것입니다.
버섯 소스로 채워진 파스타
오늘 준비한 버섯 소스를 듬뿍 넣은 파스타는 이번 봄에 딱 맞는 두 번째 요리입니다. 준비하는 데 25 분 밖에 걸리지 않습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 본관
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 240 지 박제 파스타
- 다진 양파 ½ 개
- 다진 마늘 1 쪽
- 화이트 와인 ½ 잔
- 다진 버섯 12 개
- 180ml. 요리 용 크림
- 후추
- 남자 이름
- 다진 파슬리
- 버터 1 큰술
준비하기
- 소스를 준비하는 것으로 시작합니다. 우리는 버터를 팬에 가열합니다. 녹아 거품이 생기면 양파를 넣습니다 마늘을 넣고 5 분간 볶습니다.
- 그런 다음 우리는 와인을 부어 그리고 우리는 그것을 줄입니다.
- 우리는 버섯을 추가합니다, 간을하고 8 분 동안 볶습니다.
- 그런 다음 크림을 넣고 저어줍니다. 7-8 분 요리 소스가 찰 때까지 약간 두껍게합니다.
- 소스가 진할 때 소금물이 듬뿍 담긴 냄비에 우리는 파스타를 요리한다 제조업체가 권장하는 시간.
- 소스가 진해지면 우리는 소금 지점을 수정합니다 후추로 파슬리를 뿌려주세요.
- 소스를 얹은 박제 파스타를 제공합니다.