당신의 집에도 저처럼 먹는 전통이 있습니까? 주말 동안 쌀? 나는 우리가 주말에 항상 밥을 먹지는 않지만 자주 먹는다는 것을 인정합니다. 여기에는 두 가지 이유가 있습니다. 요리 할 시간이 더 많고 월요일이나 화요일에 식사를 해결하기 위해 두 배의 부분을 준비 할 기회가 있습니다.
때때로 우리는 어떤 재료를 선택합니다 쌀과 함께, 다른 사람, 우리는 냉장고에서 부패하려는 것들을 활용합니다. 동쪽 버섯 밥 그렇게 생겼지 만 그 중요성이나 풍미를 훼손하지 않는 사실입니다. 음식을 이용하는 것이 목적이든 아니든 반복하는 것은 쌀입니다. 감히 해보시겠습니까?
버섯 밥
이 버섯 밥은 주말 동안 가족과 함께 즐기기에 완벽한 간단하지만 아주 맛있는 요리입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 본관
서빙 : 3
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 다진 흰 양파 1 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 빨간 피망 ½
- 220g 다진 버섯
- 쌀 1 컵
- 쌀 색소 한 꼬집
- 강황 ⅓ 작은 술
- 갈은 후추 한 꼬집
- 뜨거운 야채 육수 3 컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일
준비하기
- 우리는 냄비에 기름 바닥을 데우고 양파를 데치다 8 분 동안.
- 그런 다음 고추를 넣다 10 분 더 익혀주세요.
- 우리는 버섯을 추가합니다 다져서 색이 나올 때까지 6 분 동안 볶습니다.
- 우리는 쌀을 추가합니다 향신료와 뜨거운 야채 국물을 추가하기 전에 몇 분 동안 볶습니다.
- 우리는 밥을 요리합니다 6 분 동안 팬을 덮은 상태에서 센 불로. 그 후 불을 낮추고 덮지 않고 중불 / 저 불로 10 개 더 조리합니다.
- 우리는 열에서 쌀을 제거하고 천으로 덮고 쉬게 4 분
- 따뜻한 밥을 제공합니다.