남녀노소 좋아하는 버섯 닭가슴살. 간단하고 아주 좋은 소스와 함께. 우리가 너무 좋아하는 것 중 하나인 퀵 디쉬는 빠르고 맛있습니다.
닭고기로 모든 요리를 준비하는 것은 항상 성공적이며 훌륭하며 거의 모든 사람이 닭고기를 좋아한다는 것을 알고 있습니다. 저는 이 레시피가 정말 마음에 듭니다. 간단할 뿐만 아니라 저렴하고 풍미도 풍부하기 때문입니다. 이 요리로 우리는 축하나 파티 식사를 준비하기에 좋아 보일 수 있습니다.
버섯이 들어간 닭 가슴살은 다른 재료와 함께 할 수 있습니다. 이번에는 버섯이 소스에 풍미를 더해주고 닭고기와 아주 잘 어울리기 때문에 넣었습니다. 하지만 감자나 야채, 빵 한 조각으로 소스를 찍어먹을 수도 있습니다.
재료
- 닭 가슴살 또는 닭 필레 4개
- 250 gr. 버섯
- 100ml. 백포도주
- 200ml. 요리 용 크림
- 기름 분출
- 후추와 소금
준비하기
- 버섯으로 닭 가슴살 접시를 준비하려면 먼저 버섯을 청소하고 조각으로 자릅니다.
- 기름을 약간 두른 팬에 버섯을 볶는다. 우리는 테이크 아웃하고 예약합니다.
- 우리는 가슴을 가지고 청소하고 약간의 소금과 후추를 넣습니다. 버섯을 볶은 같은 팬에 기름을 조금 더 두르고 가슴살을 넣어주세요.
- 가슴살이 노릇노릇해지면 버섯을 넣고 저어주고 화이트 와인을 넣고 XNUMX~XNUMX분간 졸인다.
- 그런 다음 크림을 추가하여 요리합니다.
- 10분 동안 요리하고, 소금을 맛보고, 바로잡으면 끝입니다.
- 간단하고 빠른 요리. 즐길 수!!!