일주일 후에 우리는 첫 번째 크리스마스 식사와 저녁 식사를 즐기기 시작할 것입니다. 지난 몇 주 동안 우리는 다양한 레시피를 제안했으며 계속 그렇게하고 있습니다! 오늘 우리는 당신이 이것을 준비하는 것이 좋습니다 버섯으로 채워진 호박, 시작, 작은 부분 또는 첫 번째 코스로 사용할 수 있습니다.
준비가 매우 간단합니다. 유일한 "그러나"는 그들에게 마지막을 줄 필요가 있다는 것입니다 열사병 마지막 순간에. 하지만 걱정하지 마세요. 오븐을 15 분 동안 만 보시면됩니다. 많지 않죠? 사람들이 앉아서 간식을 먹는 동안 오븐을 작동 시키십시오.
재료
- 호박 3 개
- 남자 이름
- 후추
충전 용
- 200g 버섯 및 / 또는 버섯
- 카이엔 고추 1 개
- ½ 적 양파
- 호두 1 컵
- 소금 XNUMX/XNUMX 작은 술
- 마늘 가루 ½ 작은 술
- 커민 ½ 작은 술
- 토마토 페이스트 1 큰술
- 적포도주 식초 1 큰술
- ½ 컵 소스
준비하기
- 오븐을 190ºC로 예열합니다.
- 우리는 호박을 자른다. 세로로 반으로. 우리는 숟가락으로 씨앗을 제거하고 동시에 나중에 채울 구멍을 만듭니다.
- 우리는 호박을 베이킹 트레이에 놓고 소금과 후추를 뿌립니다. 15 분 굽기 고기가 부드러워 지도록
- 한편, 우리는 버섯과 우리는 냄비에 볶다 중간 불에서 4-5 분 동안 가끔 저어줍니다.
- 후에, 우리는 소금을 추가합니다 물이 나오고 갈색이 될 때까지 계속 요리합니다.
- 그래서 우리는 나머지 성분 채우고 2-3 분 더 요리합니다.
- 호박이 부드러워지면 오븐에서 꺼내고 우리는 혼합물을 분배합니다 반쪽 사이에 버섯의.
- 우리는 오븐으로 가져갑니다 다시 5 분 더 굽습니다.