버섯과 로마 네 스코 밥

버섯과 로마 네 스코 밥

많은 쌀 레시피를 준비 해왔고, 주인공으로서이 재료로 만들 수있는 재료의 조합이 무한하기 때문에 따라갈 것입니다. 오늘 우리는 간단한 대안에 걸었습니다. 버섯과 romanesco 밥. 식물성 재료로만 준비된 비건 채식에 적합한 레시피입니다.

Romanesco 계절을 살려이 재료를 포함하는 매우 다른 요리를 집에서 만들고 있습니다. 버섯과 로마 네 스코를 곁들인이 쌀은 가장 간단하고 다재다능한 쌀 중 하나입니다. 다른 재료로 놀다, 따라서 당신의 식료품 저장실에 적응.

이 쌀의 핵심은 소스에 있습니다. 여기에는 양파와 후추를 넣은 소스와 더불어 주요 재료 인 버섯과 로마 네 스코도 포함되어 있습니다. 나처럼 판을 능률화하려면 전날 만 일하면됩니다. 나는 그렇게했다 밥과 로마 네 스코. 그것을 테스트하십시오!

조리법

버섯과 로마 네 스코 밥
이 romanesco 버섯 쌀은 훌륭한 계절 옵션입니다. 비건 채식에 적합한 재료가 풍부한 요리입니다.

저자 :
레시피 유형 : 
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 밥 1 컵
  • 1 로마 네 스코
  • 피망 2 개 (녹색 및 빨강)
  • 흰 양파 1 개
  • 얇게 썬 버섯 16 개
  • 4 일
  • 남자 이름
  • 후추
  • 심황
  • 가람 마살라의 대시
  • 엑스트라 버진 올리브 오일

준비하기
  1. 우리는 밥을 요리합니다 다량의 소금물에 후추와 강황을 조금 넣습니다. 요리가 끝나면 물기를 빼고 찬물로 식 힙니다. 예약했습니다.
  2. 동시에 다른 용기에서 우리는 작은 꽃으로 romanesco를 요리합니다. 약 XNUMX 분 또는 원하는 질감이 될 때까지. 조리가 끝나면 물기를 빼고 보관하십시오.
  3. 큰 프라이팬에 올리브 오일 XNUMX 큰술을 넣고 양파를 볶다 다진 고추를 10 분 동안
  4. 양념하고 버섯을 추가하십시오. 버섯이 변색 될 때까지 전체를 볶습니다.
  5. 후에, 우리는 romanesco를 통합합니다, 쌀, 다진 대추 야자 및 가람 마살라 꼬집음. 모든 것이 뜨거워 지도록 가끔 저어 주면서 XNUMX 분 더 요리합니다.
  6. 우리는 버섯과 뜨거운 romanesco와 함께 밥을 제공합니다.

 


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