버섯과 크림을 곁들인 치킨, 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 요리. 패스트푸드를 해결해주는 요리. 닭고기는 가벼운 고기로, 빨리 요리할 수 있고 매우 다재다능하며 모든 음식과 잘 어울리며 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 이번에는 육즙이 풍부하고 부드러운 닭 가슴살을 이 소스와 함께 사용했지만 닭고기의 어떤 부분도 사용할 수 있습니다.
이번에는 간단하고 완성도 높은 레시피로, 치킨과 아주 잘 어울리는 향긋한 소스입니다. 그것은 또한 등심, 돼지고기 안심, 송아지 고기로 만들 수 있습니다...
재료
- 3의 닭 가슴살
- 버섯
- 1 양파
- 토마토 소스 2 큰술
- 100ml. 백포도주
- 200ml. 크림
- 50ml 우유
- 기름
- 피 미엔 타
- 남자 이름
준비하기
- 버섯과 크림으로 닭 가슴살을 준비하려면 먼저 가슴살을 청소하고 조각이나 스트립으로 자릅니다.
- 팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 노릇하게 구워서 보관합니다. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 팬에 넣고 데치십시오.
- 양파가 다 익으면 겹겹이 깐 버섯을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 모든 것을 그대로 둡니다.
- 버섯과 양파가 준비되면 튀긴 토마토를 넣고 저어줍니다. 화이트 와인을 넣고 알코올을 증발시킵니다.
- 크림을 넣고 모든 것을 함께 저어주고 치킨 스트립을 넣고 약 10분 동안 모든 것을 함께 요리합니다.
- 너무 걸쭉해지면 우유를 조금 넣어 소스를 더 연하게 만드세요.
- 우리는 소금과 후추를 시도하고 수정했습니다.
- 모든 것이 요리되면 즉시 매우 뜨겁게 제공됩니다. 이 요리는 또한 칩, 야채, 흰 쌀과 함께 할 수 있습니다...