라스 아티 초크는 간과 담낭 관리에 이상적입니다. 수천 가지 방법으로 요리 할 수 있습니다. 단순히 구운 아티 초크에서 아티 초크 스크램블 드 에그까지. 오늘 우리는 그들을 요리하는 쉽고 가벼운 방법을 제시합니다.
어려움; 쉬운
준비 시간 : 30-40 분
4 인 재료 :
- 아티 초크 12 개
- 버섯 12 개
- 메추리 알 12 개
- 엑스트라 버진 오일
- 염
단계 :
- 버섯 청소, 줄기를 제거하고 전자 레인지 용 소스. 그들을 요리 15 분 동안.
- 아티 초크 껍질을 벗기고 바닥 부분 (쉬었을 때 안정되도록)과 잎의 윗부분을 잘라내어 표면이 곧게되도록합니다. 냄비에 끓는 물과 약간의 소금을 넣고 20-30 분 대략. 물기를 빼고 약간 비우십시오.
