배와 초콜릿 무너질
나는 일반적인 재료로 만들고 매우 간단하게 만드는 이러한 종류의 디저트를 좋아합니다. 그만큼 배와 초콜릿 무너질 이 디저트가 지원하는 많은 종류 중 하나에 불과하며, 밀가루, 버터 및 시리얼의 혼합물이 무너지는 특징이 있습니다.
좋은 크 럼블을 만드는 방법을 알고 나면 몇 가지 재료를 사용하여 사과, 배, 복숭아, 자두 등 제철 과일을 덮을 수 있습니다. 완벽하게 결합됩니다 아이스크림 또는 요구르트 포함 아주 추운. 이 영국식 요리법을 감히 준비 하시겠습니까?
재료
2 인용
- 배 2 개
- 20 지. 버터
- 30g. 설탕의
- 1/2 레몬
무너질 때
- 50 그램. 차가운 버터
- 50 지. 밀가루의
- 25 그램. 흑설탕
- 50 지. 귀리 플레이크
- 40g. 다진 초콜릿
동화
우리는 예열 190º에서 오븐 작은 베이킹 접시를 준비하고 버터로 기름칠하십시오.
우리는 배를 껍질을 벗 깁니다 반으로 자릅니다. 어두워지지 않도록 레몬에 문지릅니다. 다음으로 우리는 작은 칼이나 숟가락으로 반쪽을 코어합니다.
팬에 버터를 데 웁니다. 거품이 생기기 시작하면 설탕과 배를 넣으십시오. 배가 노릇 노릇해질 때까지 고열로 요리하고 설탕이 캐러멜 화되었습니다. 그럴 때는 베이킹 접시에 넣습니다.
이제 크 럼블을 준비합니다. 이렇게하려면 그릇에 밀가루와 잘게 썬 귀리 플레이크를 넣고 버터를 넣고 부스러기 텍스처. 그런 다음 흑설탕과 잘게 썬 초콜릿을 넣고 저어줍니다.
우리는 배 위에 크 럼블을 놓고 소스를 오븐으로 가져갑니다. 40 분 동안 또는 부스러기가 황금빛 갈색이 될 때까지 타지 않도록주의하십시오!
우리는 뜨겁게 봉사합니다.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 400