Pepitos Valencianos, 전형적인 요리

발렌시아 페피 토스

오늘 나는 당신에게 하나를 가져오고 싶었습니다 발렌시아의 전형적인 레시피, 친척의 사촌에게서 잡았습니다. 처음에는 뭔지 몰라서 깜짝 놀랐지 만 설명해 주시고 해보았 고 사랑 해주셔서 오늘은 함께 나누고 싶어요.

이들 발렌시아 페피토 그들은 부활절 날에 전통적인 방식으로 그것을합니다. 전통적인 레시피는 피스 토, 토마토, 후추, 양파 소스로 변경했지만.

재료

  • 빵 한 덩어리.
  • 반 양파.
  • 피망 반.
  • 토마토 반.
  • 계란 2 개
  • 참치 2 캔.
  • 튀긴 토마토.
  • 코팅을 위해 구타 달걀.
  • 올리브 오일

준비하기

이 발렌시아 페피토 레시피를 만들려면 먼저 패딩. 이를 위해 양파, 후추, 토마토를 아주 작은 입방체로 자릅니다. 이것으로 모든 것이 잘 익은 소스를 만들 것입니다.

발렌시아 페피 토스

동시에 작은 냄비에 계란을 요리하다 약 12 분. 반면에 우리는 빵을 부분으로 자르고 내부에서 부스러기를 제거합니다.

발렌시아 페피 토스

계란이 익 으면 우리도 잘게 썬다. 안에 사발 소스를 잘게 잘게 잘린 삶은 계란과 참치 두 캔을 결합합니다. 또한 튀긴 토마토를 뿌려 균질 한 반죽을 만듭니다.

발렌시아 페피 토스

마지막으로, 바 부분을 채울 것입니다 빵을 채우고, 이전에 제거한 빵 부스러기로 끝을 덮을 것입니다. 구타 달걀에 반죽을 입히고 뜨거운 기름을 많이 볶습니다.

발렌시아 페피 토스

이 전형적인 레시피를 즐기시기 바랍니다. 발렌시아 페피토해보려고했는데 친척 사촌처럼 맛있게 나왔어요.

추가 정보 - 라따뚜이 레시피

레시피에 대한 추가 정보

발렌시아 페피 토스

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 581

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  1.   후아나

    발렌시아에서 djice 인 pepitos 또는 chimos는 작은 롤로 만들어지며 psn 막대가 없으며 몇 조각을 자르고 부스러기를 비우고 채우고 채우고 하나 또는 두 개의 이쑤시개로 끝을 잡고 당신이 말했듯이, 우유와 계란을 통과했습니다.

  2.   후안 라가

    pepitos 또는 chimets는 titaina (강판 토마토, 빨강 및 녹색 후추, 소금, 설탕, 소금에 절인 참치, 마늘 잣, 모두 튀김)로 만들어 지지만 다진 삶은 계란과 참치를 기름없이 기름에 넣을 수도 있습니다. 작은 롤 (거의 항상 최소 2 일)로 만든 팁을 제거하고 빵 부스러기를 비우고 채우고 빵 부스러기와 팁으로 덮고 이쑤시개로 닫고 항상 우유를 통과하고 달걀을 치면 튀겨집니다 기름 속에는 흡수성 종이에 얹어 여분의 기름을 제거합니다. 참치 소금물 없이도 할 수 있지만 진짜입니다.
    나는 또한 여름철에 구운 후추, 삶은 달걀, 다진 올리브 또는 케이 퍼, 참치 또는 고등어 기름, 다진 양파, 올리브 오일 및 약간의 소금, 1-2 일 빵 한 덩어리로 만드는 것을 좋아합니다. 우리 엄마가 만들던 낡은 빵

  3.   호세

    한 덩어리의 빵으로 만드는 것이 아니라 롤로 한쪽 끝을 자르고 이쑤시개로 꿰매어 놓은 절단 끝으로 덮습니다.
    튀기기 전에 우유에 목욕
    라따뚜이에 잣이 추가됩니다.