박제 피망

 

오늘 우리는 몇 가지를 준비 할 것입니다 대구와 스크램블 에그로 채워진 피망보통 전채, 접시 또는 꼬치로 준비하는 맛있는 요리가 좋습니다.

아주 작은 요리로 좋은 식사를 준비하거나 축하 또는 친구들과의 저녁 식사를 준비하는 데 매우 좋습니다.

피망을 채우는 것이 그렇게 보이지 않고 진실은 그들이 아주 좋다는 것입니다. 스크램블 에그와 대구는 아주 좋은 조합입니다. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다 !!!

박제 피망

저자 :
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 피망 6 개
  • 150 gr. 소금 대구
  • 3 달걀
  • 마늘 파슬리
  • 밀가루
  • 동행하는 감자 튀김
  • 기름

준비하기
  1. 가장 먼저 할 일은 대구를 담수화하거나 준비된 상태로 구입하는 것입니다.
  2. 우리는 고추를 씻고 씨앗을 비울 것입니다. 그릇에 계란, 대구, 다진 마늘, 파슬리와 같은 다른 재료를 넣을 것입니다.
  3. 우리는 그것을 제거하고 섞을 것입니다.
  4. 우리는 고추를 가져다가이 혼합물로 채울 것입니다.이 단계를 용이하게하기 위해 우리는 유리 잔에 고추를 넣을 것입니다.
  5. 그들을 채우기 위해 우리는 숟가락으로 스스로를 도울 것입니다, 우리는 반죽이 가득 찰 때까지 후추에 밀어 넣어 조심스럽게 채 웁니다.
  6. 충전물이 나오지 않도록 밀봉하려면 약간의 밀가루로 덮을 수 있습니다.
  7. 기름이 듬뿍 담긴 팬을 놓고 뜨거워지면 볶습니다.
  8. 우리는 그들이 황금빛 갈색이 될 때까지 남겨 둡니다. 우리는 그들을 꺼내고, 계란 내부는 거의 만들어 져야하지만 완전히 설정되지 않았습니다. 그렇지 않으면 모든 사람이 반숙 계란을 좋아하지는 않지만 오믈렛이 될 것입니다. 각각을 맛보십시오.
  9. 약간 벗겨 지지만 밀가루가 딱딱 해 지므로 벗겨지지 않습니다.
  10. 그게 다야, 그들은 준비하기 쉽고 빠르며 통째로 제공되거나 일부 감자와 함께 다져 질 수 있습니다.
  11. 봉사 준비 !!!

 


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