고기와 생선 이 세부 사항부터 시작하여 두 가지 모두를 좋아한다는 좋은 조합이며 끝없이 맛있는 음식을 준비 할 수 있습니다. 오늘은 간단한 조리법을 소개합니다 좋은 프레젠테이션 결과를 얻을 수 있습니다.
채워진 오징어 튜브. 항상 그렇듯이 우리는 필요한 것을 쇼핑 목록으로 만들 것입니다. 그리고 우리는 시간을 정리합니다.
난이도 : 쉽게
준비 시간: 40 분
4 인 재료 :
- 오징어 8 개
- 다진 고기 500g
- 으깬 토마토 250g
- 블랙 와인
- 젓가락
- 기름과 소금
우리는 이미 재료를 가지고 있습니다. 이제 우리는 그것에 착수해야합니다. 우리는 오징어 튜브 준비를 시작합니다. 바닥이 부러 질 경우를 대비하여 다진 고기를 채울 때 나오지 않도록 이쑤시개.
이제 프라이팬에 다진 고기에 소금을 넣고 포도주를 조금 넣습니다. 약간 증발시키고 소스를 추가하고 완료 될 때까지 기다렸다가 준비가되면 제거합니다.
우리는 튜브를 그리고 우리는 그들을 채우고 있습니다. 모두에게 같은 수의 스푼 다음 고기가 남아 있으면 회전식으로 채워주세요. 모두 채워지면 다른 이쑤시개로 닫습니다.
일단 채워지면, 팬에 약간의 오일을 추가하여 튜브를 약간 만들고 크기를 줄입니다.
같은 팬에 다진 고기, 소스 등에서 남은 물을 넣고 오징어 팬에 넣습니다. 우리는 그 풀을 떠나 그것에 튜브를 추가합니다.
우리는 이미 조리법이 거의 끝났으므로 잠시 동안 소스로 요리했습니다. 논리적으로 소스는 두껍게해야합니다. 좋은 두께를 얻지 못하면 우리는 유리 잔을 가져다가 밀가루 반 스푼을 약간의 물에 넣어 희석합니다.
곧 소스가 걸쭉 해져서 드실 수 있습니다. 특별한 날에 즐기기에 좋은 이상적인 진미입니다. 야채로 채울 수도 있다고 말합니다.
맛있게 먹고 즐기십시오.
아주 좋아 보인다. 내가 할게