바나나 머핀, 간식이나 아침 식사를위한 완벽한 레시피. 이 머핀은 바나나가 반죽에 수분을 추가하고 며칠 동안 완벽하게 유지되기 때문에 준비하고 보존하기 쉽습니다. 이 바나나 머핀은 아이들의 아침 식사를위한 완벽한 대안이됩니다. 우유 한 잔과 함께 그들은 하루 종일 에너지를 줄 매우 영양가있는 아침 식사를 받게 될 것입니다.
머핀의 바닥은 매우 간단하며 어떤 과일로도 준비 할 수 있습니다. 또한, 당신은 조각을 사용할 수 있습니다 상하기 직전의 익은 과일. 이런 식으로 사용하면 음식을 버릴 필요가 없으며 일단 시도하면 반드시 반복 할 것입니다. 주방으로 손을!
재료
- 익은 바나나 2 개
- 생과자 가루 125g
- 베이킹 파우더 1 포
- 버터 2 큰술
- 설탕 75 g
- 계피 가루 XNUMX 작은 술
- 계란
- 소금 꼬집음
준비하기
- 먼저 버터를 몇 초간 녹이고 부드럽게 놔둘 것입니다.
- 그릇에 밀가루, 효모 봉투, 소금 한 꼬집, 계피를 넣고 잘 섞는다.
- 이제 포크로 바나나를 으깨겠습니다. 반죽이 가벼워서 아주 익어야합니다.
- 별도의 그릇에 설탕과 섞인 계란을 치십시오.
- 버터를 넣고 가벼운 반죽이 남을 때까지 잘 섞는다.
- 이전 혼합물에 바나나 퓨레를 넣고 조심스럽게 저어주세요.
- 이제 우리는이 반죽을 밀가루에 넣고 잘 저어 줘야합니다.
- 한편, 오븐을 180º로 예열합니다.
- 이제 우리는 큰 숟가락을 사용하여 머핀 캡슐을 채울 것입니다. 용기의 ⅔를 채 웁니다.
- 머핀 주석이 필요합니다. 그렇지 않으면 종이 캡슐의 일관성이 충분하지 않습니다.
- 마무리하려면 약간의 착빙 설탕과 계피 가루를 뿌린 다음 오븐에 약 25 분 동안 두십시오.
- 이쑤시개로 찌르고 반죽이 깨끗하게 나오면 준비가 된 것입니다.
- 서빙하기 전에 선반에 식히십시오.