이 요리로 한 입을 준비하고 싶다면 쉽고 빠르게 만들 수 있으며, 조각으로 자르고 넘쳐서 튀겨서 차갑거나 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
샐러드 잎과 아보카도의 상큼한 플래터와 함께 먹는 매우 맛있는 요리입니다.
재료
모타 델라 큰 조각 5 개
프로방스 3 큰술
오레가노 1 작은 술
2 달걀
라이트 머스타드 2 작은 술
우유 3 큰술
필요한 오일 량
소금 필요량
필요한 빵 부스러기 양
준비하기
계란, 프로방스, 오레가노, 순한 겨자 및 소금을 그릇에 섞은 다음이 준비물에 모타 델라 1 개를 담근 다음, 계란이 빵가루를 통과하면 모든면이 달라 붙으면이 절차를 두 번 수행하고 냉장고에 XNUMX 시간 걸립니다. .
불에 기름을 듬뿍 담은 후라이 팬을 불에 태우고 뜨거우면 범람하는 모타 델라 조각을 넣고 3 ~ 4 분 정도 볶은 다음 꺼내서 흡수지 위에 올려 놓습니다.
가급적 따뜻하거나 뜨겁게 섭취하십시오.