오늘은 아주 간단한 요리법을 알려 드리겠습니다. 미니 초콜릿으로 채워진 크루아상. 맛있는 과자이기 때문에 준비 할 가치가 있습니다.
크루저는 퍼프 페이스트리 반달 모양으로 아침과 간식으로 유명하며 달콤하거나 짭짤하게 먹을 수 있습니다. 다양한 방법과 방법이 있지만 특히 어린 아이들이 가장 좋아하는 것은 초콜릿으로 가득 차 있습니다.
재료
- 퍼프 페이스트리
- 누텔라, 노 실라 또는 코코아 크림, 다크 또는 화이트 초콜릿 퐁당
- 밀가루
- 반죽을 칠할 달걀 1 개
- 착빙 설탕, 초콜릿 국수, 잼 ...
준비하기
- 우리는 주방 카운터에 퍼프 페이스트리를 펴고 반죽이 우리에게 달라 붙지 않도록 약간의 밀가루를 넣을 것입니다.
- 우리는 삼각형을 만드는 반죽을 자르고 삼각형이 클수록 크루아상이 커집니다. 반죽이 둥글면 반죽을 나누고 반으로 자르면 다시 반으로 자르고 모든 삼각형을 형성합니다.
- 삼각형의 가장 넓은 부분에 각 반죽에 초콜릿 크림 한 스푼 또는 퐁당 초콜릿 칩을 넣을 것입니다.
- 초콜렛을 남겨두고 가장 미세한 부분까지 말아서 끝을 약간 구부립니다.
- 모양을 가지도록 안쪽으로 만들었습니다.
- 180ºC에서 오븐을 켭니다
- 우리는 베이킹 페이퍼를 접시에 놓고 모든 크루아상을 넣고 구타 달걀로 칠하고 15-20 분 동안 또는 퍼프 페이스트리가 황금색이 될 때까지 굽습니다.
- 우리는 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오.
- 약간의 착빙 설탕을 뿌린다.
- 그리고 간식 준비.
- 초콜릿이나 유색 국수, 잼으로 장식 할 수 있습니다 ...