맛있고 신선한 전채 문어살피콘 식사를 시작합니다. 미리 준비하거나 가져갈 수 있는 요리. 살피콘의 기본은 신선하고 생채소이며 다양한 단백질과 함께 작은 조각으로 잘게 썬 것입니다. 이 경우에는 문어와 양념을 합니다.
그것은 아주 좋은 스타터이며 일부 새우, 참치와 함께 할 수 있습니다. 야채는 생으로 먹을 때 맛이 좋아야 하기 때문에 매우 신선해야 합니다.
재료의 양은 취향에 따라 다를 수 있습니다. 샐러드와 같습니다.
재료
- 삶은 문어 다리 1-2개
- 양파 또는 대파 1개
- 1 pimiento 로조
- 1 피망
- 1 Tomate
- 비네 그레트 용
- 올리브 기름
- 식초
- 남자 이름
- 달콤하거나 뜨거운 파프리카
준비하기
- 문어 살피콘을 준비하려면 먼저 재료를 씻고 준비합니다.
- 우리는 모든 야채를 조각으로 자릅니다. 붉은 고추, 피망, 양파. 소스나 그릇에 담고 있습니다.
- 다음으로 우리는 토마토와 문어를 자릅니다. 우리는 토마토를 작게 자르고 마음에 들지 않으면 씨를 제거 할 수 있습니다. 문어는 조각이나 작은 조각으로자를 수 있습니다. 우리는 위의 모든 것을 추가합니다.
- 우리는 접시에 모든 것을 섞습니다. 당장 안먹을거면 냉장고에 넣어두면 양념없이 잘라서 먹을 수 있어요. 볼에 비네그레트를 준비하고 기름 4-5큰술, 식초 2큰술, 소금 약간, 파프리카를 넣고 휘젓고 섞는다. 서빙 시간까지 예약합니다.
- 서빙할 때 샐러드와 같은 소스에 넣거나 개인 접시에 담아 간을 할 수 있습니다.
- 더 많이 드시고 싶으신 분들을 위해 비네그레트와 파프리카를 조금 더 곁들여 아주 신선한 상태로 제공합니다.