매운 부리 토, 스페인어 버전

부리 토

부리 토는 전형적인 멕시코 요리, 그 기본은 대부분 매우 매운 야채와 함께 다진 고기입니다. 때때로, 부리 토라는 용어는 파지 타와 혼동됩니다.그러나 요리의 마무리를 바꾸는 것은 고기의 절단 유형과 컬입니다.

즉, 부리 토는 야채를 롤처럼 말아서 볶은 다진 고기로 구성되며, 파 히타, 컷은 스트립에 있으며 옥수수 케이크와 다른 소스가 함께 제공되어 같은 식당이 제공됩니다. 어쨌든 아주 좋은 레시피라서 오늘 제가이 멋진 매운 부리 토 함께 과카 몰리 소스.

재료

  • 다진 고기 1kg.
  • 큰 양파 2 개.
  • 고추 2 개.
  • 피망 2 개
  • 지방 토마토 2 개.
  • 부리 토 양념 2 봉투.
  • 올리브 오일
  • 옥수수 케이크.
  • 부리 토용 매운 토마토 소스 1 병.

과카 몰리 소스 :

  • 아보카도 2 개
  • 레몬 방울.

준비하기

수행하려면 과카 몰리 소스 우리는 과카 몰리를 반으로 자르고 칼로 강하고 마른 타격을 가하여 뼈를 풀면됩니다. 그런 다음 아보카도에서 고기를 제거하고 치십시오. 과카 몰리가 곧 산화됨에 따라 (매우 빠르게 어두워 져 특유의 녹색 색조를 잃음) 레몬 몇 방울을 추가합니다.하지만이 소스는 마지막으로 남겨 둘 것입니다.

이것을하기 위해 매운 부리 토 레시피 이것이 조리법의 기초이기 때문에 우리는 고기를 요리해야 할 것입니다. 먼저 우리는 당신이 발견 한 이상이 우리 식당에 해를 끼칠 것이기 때문에 야채를 아주 잘 씻을 것입니다. 그 후 아이들과 어떤 사람들은 음식에서 매우 큰 야채 조각을 찾는 것을 좋아하지 않기 때문에 식당에 따라 모든 것을 작거나 큰 조각으로 자릅니다.

그런 다음 우리는 냄비 (재료가 많기 때문에) 올리브 오일의 좋은 배경으로 꽤 큽니다. 먼저 양파, 후추, 토마토를 넣습니다. 우리는 몇 분 동안 모든 것을 아주 잘 끓일 것입니다.

다음으로, 모든 야채가 충분한 양을 잃은 것을 확인하면 양념 주머니를 넣고 잘 섞어서 10 분 적어도.

매운 부리 토에는 매운 맛을 내기 위해 다양한 향신료가 있습니다. 그리고 요리 준비가 매우 다양하기 때문에 칠리에서 카레를 통해 추가하여 간단한 요구르트 소스로 마무리 할 수 ​​있습니다. 따라서 매운 맛을 내기 위해 추가하고 싶은 향신료를 선택하거나 단순히 시장에 이미 존재합니다. 부리 토 조미료 같은 효과가 있고 맛도 좋습니다.

마지막으로 고기가 이미 야채와 고기 자체에서 방출되는 모든 수분을 줄이면 옥수수 케이크. 이를 위해 케이크를 준비하고 위에 이미 익힌 고기를 놓고 위에 매운 토마토 소스를 추가합니다. 우리는 케이크를 말아서 아보카도 소스와 함께 곁들일 것입니다.

부리 토 채우기

추가 정보 - 탐피 케냐

레시피에 대한 추가 정보

부리 토

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 345

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