집에서 콩과 식물은 주간 메뉴에서 큰 역할을 합니다. 그리고 우리는 좋아하는 렌즈 콩이 있습니다. 일반적으로 우리는 많은 양의 야채를 준비하지만 때때로 초리소와 함께 제공되는 것을 누가 거부할 수 있습니까? ~에 매운 감자 렌즈콩 오늘 우리가 준비하는 것은 부족함이 없습니다.
스튜에 매운 맛을 내고 싶습니까? 개인적으로 저는 가끔 요리에 추가하는 것을 좋아합니다. 카이엔 또는 뜨거운 파프리카. 우리 대부분이 그것을 즐기는 것을 방해하지 않는 미묘한 터치. 하지만 마음에 들지 않거나 참을 수 없어도 걱정하지 마세요. 이 레시피에서는 없어도 됩니다.
이 렌즈콩을 준비하면 약 45 분. 아이디어는 당신이 많은 양을 준비하여 격일에 이 요리를 즐길 수 있고 더 바쁘거나 단순히 기분이 좋지 않은 날 음식을 준비해야 하는 것을 잊어버릴 수 있다는 것입니다. 그들과 함께 제공 구운 사과 디저트로 훌륭한 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 시작 할까?
조리법
매운 감자를 곁들인 렌즈콩
스튜에 매운 맛을 내고 싶습니까? 오늘 제안하는 매운 감자 렌즈콩을 드셔보세요. 만들기 쉽고 매우 편안합니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 콩과 식물
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 올리브 오일 3 큰술
- 적 양파 1 개
- 이탈리아 피망 1 개
- 부추 3 개
- 매콤한 초리 조 8 장
- 감자 2 개
- 토마토 페이스트 1 작은 술
- 초리 조 고추 고기 1 작은 술
- 뜨거운 파프리카 ½ 작은 술
- 소금과 후추
- 240g 렌틸 콩
- 치킨 수프
준비하기
- 우리는 양파를 자릅니다. 후추와 파를 넣고 기름 3큰술을 두른 팬에 10분간 볶는다.
- 그런 다음 다진 초리조를 넣고 그리고 깍둑썰기한 감자를 넣고 초리소가 지방의 일부를 풀어줄 때까지 몇 분 동안 요리합니다.
- 그런 다음, 농축 토마토를 넣고, 초리조 후추, 뜨거운 파프리카, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 빠르게 섞는다.
- 그런 다음 렌즈콩을 추가 그리고 닭 육수로 덮습니다.
- 뚜껑을 덮고 20분간 끓인다 중불 이상. 다음으로 뚜껑을 열고 중불에서 XNUMX분 더 요리합니다.
- 뜨거운 매운 감자와 함께 렌즈 콩을 제공하십시오.