그라 니타를위한이 건강한 조리법을 준비하기 위해 비타민과 미네랄이 함유 된 자두를 건강 식품으로 사용하지만, 풍미를 바꾸고 싶다면 딸기, 살구 또는 복숭아 또는 원하는 다른 과일을 사용하고 일주일 동안 다른 준비를 맛볼 수 있습니다.
성분 :
자두 500g
설탕 200g
레몬 1 개의 풍미
2 물 잔
준비 :
자두를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 분쇄 될 때까지 블렌더 또는 프로세서의 유리에 넣고이 준비물을 냉장고에 보관하십시오. 냄비에 물 2 잔, 설탕, 레몬 제스트를 붓고 약한 불로 10 분 동안 끓입니다.
그런 다음 냄비를 불에서 끄고 시럽을 식 힙니다. 차가워지면 자두 퓨레와 섞어 2 ~ 3 시간 동안 그대로 둡니다. 스트레이너를 통과하여 피처에 붓고 슬러시를 냉장고의 냉동실에 가져다가 얼어 붙을 때까지 가져갑니다. 키가 큰 잔에 차게 서빙하십시오.