말라가 감자 샐러드
여름이 다가옴에 따라 샐러드가 제 메뉴에서 더 눈에 띄고 있습니다. 이 감자, 오렌지, 대구 또는 참치는 전형적인 말라가 샐러드. 활기 차지 만 동시에 상쾌한 요리; 차갑게 먹으면 진짜 진미.
나는 이번에 우리 식료품 저장실에서 더 흔한 재료 인 참치 대신 대구로 대체했습니다. 그러나 나는 당신이 원래의 조리법에 충실하도록 초대합니다. 열이 났을 때 간단하고 식욕을 돋우는 레시피입니다. 그녀를 해변으로 데려가 냉장고에 넣거나 피닉을 즐기십시오. 비밀이 없습니다. 시도해보고 말해보세요.
재료
둘을 위해
- 중간 크기 감자 2 개
- 1 / 2 양파
- 삶은 달걀 2 개.
- 올리브 오일에 참치 작은 캔 1 개.
- 작은 오렌지 2 개
- 12 aceitunas
비네 그레트 용
- 셰리 식초 1 큰술
- 염
- 올리브 오일 3 큰술
- 잘게 썬 올리브 4 개
동화
우리는 계란을 요리합니다 다량의 소금물에 감자. 크기와 경도에 따라 계란은 10 분, 감자는 20 ~ 35 분
우리는 식히고 우리는 주사위로 자른다. 샐러드를 제공 할 용기에 추가합니다.
다음으로 우리는 줄 지어 양파 컨테이너에 추가합니다.
우리는 참치 (잘 배수 된)와 올리브도 똑같이합니다.
우리는 오렌지 껍질을 벗기고 우리는 조각을 꺼냅니다 깨끗한. 그것은 우리에게 조금 더 많은 일을 요구할 것이지만 그 결과는 그만한 가치가있을 것입니다. 우리는 그들을 샐러드에 통합합니다.
최종적으로 우리는 비네 그레트를 준비합니다 올리브 오일, 셰리 식초, 잘게 썬 올리브 XNUMX 개, 소금 한 꼬 집을 섞습니다. 우리는 샐러드를 입히고 제공합니다.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 150
내 취향에 대한 맛있는 요리법 절묘