마리네이드 치킨, 그들은 기쁨입니다. 튀김옷을 입힌 닭고기는 풍부하고 매우 육즙이 많습니다. 그리고 마리네이드하면 더 좋습니다. 닭다리살은 뼈 없는 닭살로 만드는 것이 가장 좋으며, 가슴살 부분이 가장 좋기 때문에 어린이나 어른이 먹기에 안성맞춤입니다.
나는 당신들 중 많은 사람들이 튀김옷이나 튀긴 음식을 좋아하지 않는다는 것을 압니다. 그러나 그것들은 그렇게 나쁜 것이 아닙니다. 단지 당신이 그것을 남용해서는 안 된다는 것입니다. 그들을 준비하는 가장 좋은 방법은 기름을 넉넉히 두르고 매우 뜨겁게 튀기는 것입니다. 그래야 바로 튀겨지고 기름이 많지 않습니다. 튀길 때 양피지에 올려 여분의 기름을 빼줍니다. 이런 식으로 그들은 기름기가없고 아주 좋습니다. 아이들에게는 훌륭한 요리입니다.
재료
- 2의 닭 가슴살
- 2 달걀
- 마늘 2 쪽
- 오레가노
- 멘타
- 달콤하거나 뜨거운 파프리카
- 밀가루
- 빵 부스러기
- 남자 이름
- 올리브 기름
준비하기
- 절인 닭고기를 만들기 위해 먼저 매리 네이드를 준비하고 계란, 오레가노, 후추, 파프리카, 소금 및 다진 마늘을 그릇에 넣습니다.
- 우리는 모든 것을 아주 잘 이겼습니다.
- 우리는 피부와 지방의 닭을 청소하고 유방을 스트립으로 자릅니다.
- 닭고기 스트립을 마리네이드와 함께 그릇에 넣으십시오. 몇 시간 동안 담가두거나 밤에 다음 날을 위해 준비합니다. 다른 용기에 빵가루를 넣습니다.
- 원하는 경우 스트립을 먼저 밀가루에 통과시킬 수 있습니다.
- 우리는 중불에 기름을 넉넉히 두른 프라이팬을 놓고 매우 뜨거울 때 반죽한 닭 조각을 추가합니다. 우리는 모든면을 갈색으로 만들고 황금색이되면 꺼내고 양피지로 접시를 놓고 닭고기 조각을 올려 기름을 빼냅니다.
- 서빙하고 먹을 준비 완료!!!