간단하지만 맛있는 부추 케이크

간단하지만 맛있는 부추 케이크

간단하지만 맛있는 부추 케이크

이 부추 케이크는 맛있는 것을 어렵거나 비싸지 않아도되는 실용적인 예입니다. 재료가 적고 가장 단순한이 케이크는 맛있고 내가 넣을 때마다 집에서 승리합니다. 또한 제가 가장 좋아하는 제품 중 하나가되었습니다.

부추 케이크는 따뜻하게 먹지만 차갑게 먹어도 아주 맛있기 때문에 미리 준비해서 냉장고에서 잠시 꺼낼 수 있기 때문에 집에서 음식이 있으면 딱 맞습니다. 그리고 물론 우리가 밖에서 하루를 보낼 계획이라면 그것을 먹는 것이 이상적입니다. 그것이 될 수 있습니다, 당신은 그것을 시도해야합니다 !!

리크 파이

저자 :

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 퍼프 페이스트리 1 장
  • 1 양파
  • 부추 2 개
  • 2 달걀
  • 크림 200ml
  • 올리브 오일
  • 소금과 후추

준비하기
  1. 가장 먼저해야 할 일은 퍼프 페이스트리를 냉장고에서 꺼내 따뜻하게하는 것입니다. 우리는 또한 200ºC에서 오븐을 켭니다.
  2. 야채부터 시작합니다. 양파와 부추를 자르고 올리브 오일과 소금 한 꼬 집을 팬에 넣고 약한 불로 데 친다. 우리는 야채가 갈색이 아니라 부드러워지기를 원합니다.
  3. 우리는 그것들을 가지면 그릇에 넣습니다. 우리는 200ml의 크림과 1 개의 계란을 추가합니다. 잘 섞는다. 우리는 이미 충전물을 준비했습니다.
  4. 우리는 반죽을 가지고 사용할 틀에 펴고 손가락으로 조정합니다. 우리는 장식에 사용할 초과분을 자릅니다.
  5. 이제 우리는 바닥이 올라가지 않도록 구멍을 뚫고, 만약 있다면 그 위에 야채를 얹어 무게를 가질 수 있습니다. 우리는 약 5 '를 굽습니다.
  6. 우리는 오븐에서 반죽을 꺼내 채우십시오. 반죽으로 장식하려면 지금이 순간입니다. 이제 우리는 다른 계란을 치고 위에 부어줍니다.
  7. 다시 굽고, 이번에는 약 20 피트 또는 세트 채우기와 황금 퍼프 페이스트리가 보일 때까지.

 


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  1.   루이스

    제안 : 포인트 2에서, 조각으로 볶은 잼이나 볶은 조각에 베이컨을 추가하면 아주 맛있는 느낌을 줄 것입니다. 이것이 우리 어머니가 한 방법입니다 ...
    감사합니다

    1.    마리아 바스케스

      감사합니다 Luis, 좋은 제안입니다! 나는 베이컨과 심지어 햄 조각으로 그것을 시도했습니다. 많은 품종을 만들 수 있습니다 😉

  2.   비게만

    결과는 훌륭합니다! 조리법에는 후추를 어디에 두어야 하는지 나와 있지 않지만(명백하지만) 훌륭합니다!