레드 와인을 곁들인 프렌치 토스트

레드 와인을 곁들인 프렌치 토스트, 부활절에 소비되는 매우 인기있는 과자. torrijas는 며칠 동안 빵을 가져다가 우유와 계란에 전달하고 튀김으로 구성되며 매우 맛있고 맛있습니다.

전형적인 것은 우유와 계피와 적포도주입니다. 이제 그들은 여러 가지 방법과 맛으로 만들어졌지만 어떻게 만들어 졌는지에 상관없이 토리 야는 매우 좋고 디저트에 이상적입니다.

레드 와인을 곁들인 프렌치 토스트
저자 :
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 6
준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 
재료
  • 토리 자용 빵 1 개 (전날보다 더 좋음)
  • 3-4 계란
  • 레몬 껍질 1 개
  • 레드 와인 1 리터
  • 계피 스틱 1 개
  • 계피 가루 1-2 큰술
  • 250 gr. 설탕의
  • 작은 물 1 잔
  • 해바라기 기름 1 컵
준비하기
  1. 적포도주로 토리 야를 만들기 위해 먼저 계피 스틱, 레몬 껍질 한 조각, 100 gr로 요리하기 위해 적포도주를 넣을 것입니다. 설탕과 작은 물 한잔.
  2. 중불로 약 15 분 정도 익힌 후 전원을 끄고 식 힙니다.
  3. 우리는 계란을 넓은 접시에 넣고 다른 접시에는 적포도주를 넣습니다.
  4. 우리는 약 2cm의 빵 조각을 자르고, 적포도주에 넣고 잘 젖을 때까지 담그십시오.
  5. 접시에 나머지 설탕과 약간의 계피 가루를 넣을 것입니다.
  6. 우리는 torrijas를 튀기기 시작할 때 충분한 기름이 든 프라이팬을 가열합니다.
  7. 와인에서 조심스럽게 제거하고 계란을 통과시켜 팬에서 볶은 다음 양면이 갈색이 될 때까지 두십시오.
  8. 우리는 그것들을 꺼내 접시에 담아 키친 페이퍼와 함께 놓아서 기름을 흡수합니다.
  9. 그런 다음 설탕과 계피를 통과하면 준비됩니다.

 


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