딸기 무스

준비하기 쉬운 아주 좋은 디저트, 딸기 무스. 이 딸기 무스는 아주 좋고, 익기 시작할 때 남겨진 딸기를 활용하는데도 유용 할 수 있습니다. 우리 집에서는 제쳐두고 아무도 원하지 않습니다. 잘 익은 딸기와 잘 어울립니다.

또한 설탕이 매우 적고 가볍고 칼로리가 거의 없기 때문에 다량의 식사 후에 제시하는 레시피이기도합니다. 감미료로 설탕을 바꿀 수도 있습니다.
과일을 넣은 디저트는 매우 좋고 여름에는 훌륭합니다.
이 딸기 무스는 20 분만에 준비됩니다 냉장고에서 몇 시간 동안 식히면 전날 준비 할 수도 있습니다.

딸기 무스

저자 :
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 300 gr. 딸기
  • 50 gr. 크림 치즈 (fhiladelfia) 라이트
  • 젤라틴 3 장
  • 50 gr. 설탕의
  • 2 에그 화이트
  • 반 레몬 주스
  • 물 2 큰술

준비하기
  1. 딸기 무스를 준비하겠습니다. 우리는 딸기를 작은 조각으로 자르고 분쇄합니다.
  2. 젤라틴 시트를 5 분 동안 담가 둡니다.
  3. 딸기 퓨레가있는 곳에 치즈와 설탕 한 스푼을 넣고 잘 섞습니다.
  4. 다른 그릇에 흰색 두 개를 넣고 나머지 설탕과 함께 눈 위에 올려 놓습니다.
  5. 보기 좋게 만들기 위해 우리는 설탕없이 그들을 때리기 시작하고 그것이 마운트되기 시작할 때 우리는 설탕을 추가하고 잘 마운트 될 때까지 두들 깁니다.
  6. 컵에 레몬 반개와 물 XNUMX 큰술을 넣고 전자 레인지에서 몇 초 동안 가열 한 다음 젤라틴을 잘 물기를 빼고 잘 녹을 때까지 저어줍니다.
  7. 녹 으면 크림에 넣고 잘 섞어줍니다.
  8. 우리는 두들겨 진 흰자를 계속 섞고 천천히 저어주고 모든 것을 잘 섞을 것입니다.
  9. 혼합물을 유리 잔에 넣고 식을 때까지 몇 시간 동안 냉장고에 보관합니다.
  10. 그리고 과일, 크림 또는 가장 좋아하는 것을 선물하는 것만 남아 있습니다.

 


기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

코멘트를 첫번째로 올려

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.