헤이 크와 시금치 플라 멩크

호크와 시금치 플라 멩크

새로운 패스트 푸드로 인해 가장 작은 집에서 생선과 건강식의 도입이 더욱 어려워졌습니다. 그래서 오늘 우리는 매우 간단하고 건강한 레시피 동시에 아이들이 매료 될 것입니다.

Flamanquines 그것들은 그들에게 아주 맛있는 간식이지만,이 경우 우리는 그것을 가지고 놀아서 맛을 내고 새로운 텍스처, 풍부한 시금치 소 테로 채워진이 플라 멩퀸처럼.

재료

  • 등심 4 개.
  • 신선한 시금치 200g.
  • 마늘 2 쪽.
  • 올리브 오일
  • 오레가노.
  • 후추.
  • 백리향.
  • 파슬리.
  • 밀가루
  • 나는 달걀을 이겼다.
  • 빵 부스러기.

준비하기

먼저 헤이 크 필레를 담그다 올리브 오일, 소금, 후추, 오레가노, 파슬리 및 백리향의 비네 그레트에 XNUMX 분.

한편, 우리는 패딩. 이렇게하기 위해 우리는 두 개의 마늘 정향을 라미네이팅하고 좋은 올리브 오일이 담긴 팬에 가져갈 것입니다. 갈색이되기 시작하면 시금치를 넣고 저어줍니다. 우리는 시금치가 줄어들 때까지 요리하고 소쿠리에 물기를 흘릴 것입니다.

그때 우리는 hake 허리를 되 찾을 것입니다 기름이 묻지 않는 종이에 잘 때까지 침연됩니다. 우리는 시금치 충전물의 일부를 놓고 롤을 만들기 위해 포장합니다.

마지막으로 밀가루, 계란, 빵가루, 우리는 약간의 올리브 오일과 함께 냄비에 그들을 볶을 것입니다. 우리는 흡수성 종이에 물기를 빼고 약간의 소금으로 요리 한 감자와 함께 제공합니다.

레시피에 대한 추가 정보

호크와 시금치 플라 멩크

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 376

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