조림 토끼는 매우 경제적 인 대안 이번 휴가철에 메뉴를 완성하기 위해 맛있어요. 큰 인기를 누리는 고기는 아니지만, 가장 좋아하는 야채와 조합하면 많은 놀이를 할 수 있다고 생각합니다. 이 토끼를 당근과 토마토로 끓인 맛보기.
테이블을 돋보이게하는 색상 외에도이 토끼 스튜는 손님을 즐겁게 해줄 것입니다. 내가 왜 이런 말을하는지 궁금 하시겠죠? 이런 스튜 미리 준비 할 수 있습니다. 휴일을 즐길 시간을 남겨주세요. 나는 다음날 더 나아 진다고 생각하는 사람들 중 하나입니다.
그렇게하는 것은 매우 간단합니다. 그냥 야채베이스 그런 다음 부드러워지는 데 필요한 시간 동안 고기와 함께 요리하십시오. 그러나 당신이 그것을 명확히하기 위해, 나는 당신을 항상 단계적으로 남겨 둡니다. 감히 준비 하시겠습니까?
스튜 토끼 레시피
당근과 토마토로 토끼 조림
당근과 토마토가 들어간이 토끼 스튜는 저렴하고 준비하기 쉽습니다. 매일 또는 파티 메뉴를 완성하는 데 이상적입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : Carnes
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 다진 토끼 1 개
- 잘게 썬 작은 양파 2 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 빨간 피망 1 개
- 얇게 썬 당근 3 개
- 화이트 와인 ½ 잔
- 으깬 토마토 1 잔
- 토마토 페이스트 2 큰술
- 초리 조 고추 고기 ½ 작은 술
- 달콤한 파프리카 1 작은 술 (또는 달콤하고 매운 파프리카 혼합)
- 밀가루 1 큰술
- 물 또는 닭고기 국물
- 소금과 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일
준비하기
- 토끼 조각 양념 냄비에 올리브 오일을 뿌려 고열로 구워줍니다. 갈색이되면 팬에서 꺼내어 보관합니다.
- 같은 캐서롤에 양파, 후추, 당근을 넣습니다. 계절과 소테 10 분 동안.
- 다음으로 화이트 와인을 붓고 줄입니다.
- 후에, 우리는 토마토를 통합합니다, 초리 조 고추 고기와 파프리카를 몇 분 동안 요리하십시오.
- 우리는 밀가루를 추가합니다 전체를 몇 분 더 저어 주면 익습니다.
- 끝내기 위해 우리는 토끼를 캐서롤로 돌려주고 물이나 닭고기 국물로 덮으십시오. 35 분 요리 저열로 잘되었는지 확인합니다.
- 우리는 나중에 소스를 펴기 위해 좋은 빵 조각과 함께 뜨겁게 끓인 토끼를 제공합니다.