우리는 '주방 레시피'에서 다양한 유형의 팔메 리타를 자세히 설명했습니다. 강판 코코넛… 그러나 이상하게도 우리는 아직 다른 고전을 출판하지 않았습니다. 어느 것? 초콜릿 팔 메리 타스 다크 초콜릿! 괜찮아요?
베이스는 이전의 것과 같은 방식으로 만들어집니다. 퍼프 페이스트리 시트. 그것의 준비는 아무런 어려움을 나타내지 않으며 XNUMX 분도 안되는 시간에 우리는 오후 간식에 커피와 함께 제공 할 매우 달콤한 간식을 얻었습니다. 아직 집에서 시도해 보지 않았다면 무엇을 기다리고 있습니까?
다크 초콜릿 팔 메리 타스
초콜릿 야자수는 고전적입니다. 반면에 단 것은 준비가 매우 간단하고 커피와 함께 간식으로 제공하기에 이상적입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : Merienda
서빙 : 10
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 퍼프 페이스트리 1 장
- 150g. 설탕의
- 250ml 우유
- 250 지. 다크 초콜릿
- 25 지. 버터
준비하기
- 오븐을 190ºC로 예열합니다.
- 우리는 반죽을 뿌린다 퍼프 페이스트리와 작업대에 설탕 반을 넣고 반죽을 눌러 설탕이 달라 붙도록합니다.
- 우리는 세로로 굴립니다. 반죽의 양면을 안쪽으로 직사각형의 중앙으로. 우리는 반죽을 중앙에 접고 다른 하나의 "롤"을 다른 위에두고 손바닥으로 반죽을 약간 평평하게합니다.
- 우리는 반죽을 자릅니다. 야자 나무를 얻기 위해 1 센티미터의 조각으로. 모두 자르고 나면 나머지 설탕을 야자수에 코팅합니다.
- 우리는 베이킹 트레이에 야자수를 놓고 10-15 분 굽는다, 중간 높이에서 부풀어 오르고 옅은 갈색이 될 때까지.
- 우리는 오븐에서 야자수를 꺼내고 우리는 그들을 식히다 랙에.
- 우리는 준비합니다 초콜릿 커버. 이를 위해 우유를 냄비에 가열합니다. 끓으면 초콜렛을 잘게 썰어서 멈추지 않고 저어줍니다. 우리는 버터를 넣고 계속 저어줍니다. 초콜릿이 두꺼워지면 열에서 제거하십시오.
- 우리는 야자수를 목욕시킵니다. 초콜렛에 넣고 식 힙니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 495