녹두와 햄 프리 타타
프리 타타 오믈렛과 매우 유사한 이탈리아 산 요리 특산품입니다. 우리가 사용하지 않고 냉장고에 남아있는 재료를 활용하는 데 도움이되는 요리입니다. 이 경우에는 녹두 였지만 버섯 일 수도있었습니다.
우리의 프리 타타 녹두와 햄 그것은 또한 이러한 유형의 준비에 일반적인 재료 인 데친 양파와 갈은 파마산 치즈를 가지고 있습니다. 그것은 불에 응고하는 것으로 시작하여 오븐에서 끝납니다. 내가 제시하는 것은 일부이지만 샐러드와 함께 두 번째 코스 또는 저녁 식사로 제공되면 두 사람이 충분할 수 있습니다.
재료
- 양파 1/4 개
- 햄 큐브 1 줌
- 100 그램. 녹색 콩 요리
- 3 달걀
- 45ml 우유
- 15g. 강판 파마산 치즈
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 피 미엔 타
동화
우리는 양파를 자른다 아주 좋은.
작은 프라이팬에 기름을 뿌려주고 양파를 데치다 색이 변하고 부드러워 질 때까지 약간의 mitutos.
그런 다음 햄 큐브와 콩을 추가하고 우리는 모든 것을 건너 뜁니다. 우리는 그릇에 채우기를 예약합니다.
우리는 계란을 이길 그리고 우유.
우리는 오븐을 예열합니다 190º에서 그릴 형식으로.
같은 냄비에, 프리 타타가 달라 붙지 않도록 필요한 기름을 계속 유지하면 계란과 우유 당밀을 붓습니다.
이 때 약간 구부러진 바닥, 우리는 채우기를 추가하고 균등하게 분배합니다.
가장자리가 자리를 잡을 때까지 몇 분 동안 불을 피우십시오.
그래서 우리는 오븐의 팬 프리 타타를 굳히기 위해.
우리는 꺼내서 접시를 켭니다.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 270