오븐이없는 카라멜 플랜에 대해 어떻게 생각하십니까?이 레시피에서는 오븐을 켜지 않아도 카라멜로 바닐라 플랜을 준비하는 간단한 레시피를 제안합니다.
이 열이 오면 많이 요리하고 싶지 않고 오븐을 덜 켜는 것이 좋습니다. 그래서이 조리법은 저에게 아주 잘 맞습니다. 바닐라와 카라멜 맛이 아주 좋습니다. 간단하고 빠릅니다.
Flan은 매우 인기있는 맛있는 디저트이며 우유, 계란, 설탕이 들어있어 훌륭한 음식입니다. 그들은 다른 방법으로 준비 할 수 있으며 다른 맛을내어 다르게 만들 수 있습니다.
이번에는 계란이없고 풍부하고 저렴한 디저트입니다.
재료
- 플랜의 경우 :
- 750ml. 전유
- 휘핑 크림 250 개
- 플랜 준비 봉투 2 개
- 120 gr. 백설탕
- 1 스푼 바닐라 에센스
- 캐러멜 :
- 100 gr. 흑설탕
- 물 3 큰술
- 레몬 주스 몇 방울
준비하기
- 우리는 카라멜 재료를 붙지 않는 냄비에 넣고 황금색을 얻었을 때 저어주지 않고 중불로 가열하고 불에서 제거합니다.
- 우리는 약간의 곰팡이를 가지고 각 곰팡이의 바닥에 약간의 사탕을 넣을 것입니다.
- 우리는 크림, 바닐라, 설탕 및 500ml로 냄비를 불에 태 웠습니다. 나머지 우유는 별도의 용기에 담습니다.
- 우유가 불로 데워지는 동안 우리는 저어 줄 것입니다. 우리가 따로 준비한 우유가 담긴 용기에 두 개의 플란 준비 봉투를 추가하고 덩어리가 없도록 잘 녹입니다.
- 냄비가 끓기 시작하면 녹인 플란 봉투와 함께 우유를 넣고 중불에 넣고 플란이 두꺼워지기 시작할 때까지 저어주고 열에서 제거합니다.
- 우리는 캐러멜과 함께 가지고있는 틀에 크림을 분배하고 따뜻하게하고 2-3 시간 동안 냉장고에 넣을 것입니다.
- 그리고 봉사 준비 !!!