으깬 감자와 고기 파이, 낭만적 인 저녁 식사

우리는 최근에 특별한 날인 밸런타인 데이를 가졌습니다. 여기에서 아주 간단한 메뉴를 제안했습니다. 특별한 밤 파트너와 함께 축하합니다.

하지만 오늘은 기념일이있을 때를 대비해 친밀한 저녁 식사를위한 요리를 준비했습니다. 이 케이크 으깬 감자와 고기 집을 사랑하는 두 사람을 위해 낭만적 인 저녁 식사를하는 것은 매우 적절합니다.

재료

에 2 사람들:

다진 돼지 고기 300g.
1/2 양파.
마늘 3 쪽.
염
백리향.
오레가노.
튀긴 토마토.
강판 치즈.
으깬 감자.

준비하기

이 으깬 감자 고기 파이를 만들기 위해 먼저 매쉬를 만듭니다. 지난주에 이미이 레시피를 블로그에 남겨 두 었으니 보고 기억. 이 레시피의 경우 으깬 감자 약간 더 콤팩트해야하므로 우유를 너무 많이 넣지 마십시오.

다음으로 우리는 고기. 이렇게하려면 고기에 소금, 백리향, 오레가노를 넣고 간을하여 맛이 나도록 놔 둡니다.

치아를 껍질을 벗기고 씻고 자르십시오. 마늘과 양파 아주 잘 다 져요. 프라이팬에 마늘 정향을 볶고 황금빛 갈색이되면 양파를 넣습니다. 모든 것이 잘 익 으면 고기를 넣습니다. 다진 고기가 완벽하게 완성되도록 모든 것을 잘 섞어 최소 10 분 동안 익 힙니다. 또한, 우리는 튀긴 토마토의 좋은 제트기를 취할 것입니다.

마지막으로 우리는 판을 조립합니다. 파스타 커터를 사용하거나 약간의 기술을 사용하여 끝이 길쭉한 원 모양의 으깬 감자를 만듭니다. 이를 위해 양파, 마늘, 튀긴 토마토를 얹은 고기 층을 얹습니다. 그리고 그 위에 으깬 감자를 한 겹 더 올립니다.