다음 주 화요일을 생각하면서 꿀과 오렌지 마들렌을 준비했습니다. 나는 그들이 당신의 파트너를 놀라게 할 훌륭한 달콤한 일 수 있다고 생각했습니다. 발렌타인 데이. 그들은 모닝 커피에 큰 도움이 될뿐만 아니라 맛있는 디저트이기도합니다.
마들렌 그들은 만들기가 간단하여 부엌에 대한 경험이 많지 않은 모든 사람들에게 적합합니다. 그것들을 만드는 데 필요한 유일한 것은 독특한 쉘 모양을 가진 금형입니다. 부드럽고 섬세한 아이싱 슈가로 장식하거나 다크 초콜릿에 부분적으로 담글 수 있습니다. 오븐을 켜고 싶지 않습니까? 그래서 우리는 당신이 이것을 준비하도록 초대합니다 오렌지 달콤한.
꿀과 오렌지의 마들렌
오늘 준비하는 꿀과 오렌지 마들렌은 부드럽고 섬세합니다. 다음 발렌타인 데이에 좋은 디저트.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 12
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 90 그램. 버터
- 계란 2 개 L
- 80g. 설탕의
- 15-20g. 꿀
- 오렌지 1 개의 풍미
- 88g. 생과자 가루
- 5g. 베이킹 파우더
- 장식하기 위해 설탕이나 초콜릿을 입힌다.
준비하기
- 버터를 녹여, 냄비에 넣거나 전자 레인지에 넣습니다. 우리는 제거하고 성질을냅니다.
- 우리는 계란을 이길 흰색과 두 배 크기가 될 때까지 설탕을 고속으로 넣습니다.
- 레몬 제스트를 추가합니다 그리고 용기 가장자리의 꿀을 실로 치고 멈추지 않고 두 드리십시오.
- 다음으로 조금씩 밀가루와 효모 체질. 저속으로 치는 동안 우리는 그것을합니다.
- 우리는 마침내 녹은 버터 그릇의 가장자리에서 계속 치고 있습니다.
- 우리는 반죽을 밀폐 뚜껑이 달린 용기에 붓고 우리는 냉장고에 보관합니다 최소 XNUMX 시간.
- 그 후 오븐을 200ºC로 예열하고 기름과 밀가루 곰팡이.
- 우리는 소량을 넣습니다 각 구멍의 질량, 그것의 ¾ 부분이 덮일 때까지.
- 10 ~ 12 분 구워 표면이 황금색이 될 때까지.
- 우리는 오븐에서 꺼내서 곰팡이를 풉니 다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 331