우리는 약간을 준비 할 것입니다 크림 소스를 곁들인 치킨 필레 오 그라탕, 간단하고 저렴하지만 매우 풍부한 요리. 손님을 놀라게하고, 파티 테이블이나 축하 행사에 선물하기에 좋은 요리입니다.
El 닭고기 안심은 닭고기의 아주 맛있는 부분입니다또는 크림이나 우유 크림과 함께 매우 육즙이 많고 부드럽습니다. 그라탕 치즈의 촉감은이 휴일을 위해 XNUMX 접시를 만듭니다. 성공할거야
보다 완벽한 요리를 만들기 위해이 요리를 함께 할 수 있습니다. 그라탕 치킨 필레 버섯이나 구운 감자를 넣거나 야채를 원한다면
재료
- 치킨 필레 12 개
- 1 양파
- 액체 크림 또는 헤비 크림 1-2 병
- 강판 치즈 1 봉지
- 피 미엔 타
- 남자 이름
- 기름
준비하기
- 그라탕 치킨 필레를 준비하려면 먼저 지방을 제거하고 양념을합니다.
- 뜨거울 때 약간의 기름이 든 팬을 놓고 치킨 필레를 넣고 갈색으로 만듭니다. 꺼내 예약합니다.
- 양파를 아주 작게 자릅니다. 닭고기 필레를 노릇하게 한 팬에서 양파를 갈아서 투명하고 황금색이 될 때까지 데치도록합니다.
- 양파에 액상 쿠킹 크림이나 우유 크림을 넣고 몇 분 동안 함께 익혀서 크림처럼 유지되도록합니다. 약간의 강판 치즈를 추가하면 크림과 양파와 함께 녹습니다.
- 소스에 등심을 넣고 몇 분간 남겨두고 모든 것을 베이킹 접시에 옮기고 강판 치즈로 덮고 오븐에 넣어 그라탕에 넣으십시오.
- 황금색이면 꺼내서 뜨겁게 제공합니다.