수프와 크림은 저녁 식사로 사용할 수있는 훌륭한 대안입니다. 가볍고 영양가가 높으며 쉽게 만들 수 있습니다. 충분하지 않은 것처럼 대부분 멋지게 얼어 붙고 해동하고 약한 불로 가열하여 테이블 위에 올려 놓을 때만 필요합니다.
이 수프 구운 토마토와 가지 오늘 내가 제안하는 것은 이전에 말한 모든 것을 이행합니다 그것은 많은 종류 중 하나입니다 야채 스프 우리가 보통 냉장고에있는 것과 내가 말해야 할 가장 부자 중 하나로 만들 수 있습니다. 시도 하시겠습니까? 오븐을 켜십시오.
예,이 레시피는 오븐을 켜야합니다. 그러나 일부 배급을 동결하는 데 필요한 양을 준비하여 향후 기회에 사용할 와일드 카드가 있다면 여름에도 그렇게하는 것이 게으르지 않을 것입니다. 오븐도 작동하며 준비하는 데 5 분만 더 필요합니다.
구운 토마토와 가지 수프
이 구운 토마토와 가지 수프는 환상적으로 얼고 어떤 저녁 식사에도 간단하고 영양가있는 자원입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 앙트레
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 400-450g. 다진 가지
- 반으로 자른 방울 토마토 2 컵
- 굵게 다진 양파 1 개
- 3 다진 마늘
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 테이블 스푼
- 카이엔 고추 1 개 (선택 사항)
- 소금 꼬집음
- 말린 토마토 3 개
- 일부 민트 잎
- 구운 잣, 장식
준비하기
- 오븐을 220ºC로 예열합니다. 베이킹 트레이를 양피지로 덮습니다.
- 우리는 쟁반에 퍼졌습니다. 가지, 토마토, 양파 및 마늘을 사용하여 수수께끼가 생기지 않도록합니다.
- 올리브 오일을 뿌리고 소금 한 꼬집과 다진 고추를 약간 뿌린 다음 35-40 분 굽는다, 야채가 황금색으로 변할 때까지.
- 후 우리는 혼합물을 분쇄합니다 우리가 얻고 자하는 질감에 따라 말린 토마토와 4 ~ 5 컵의 끓는 물과 함께.
- 우리는 수프를 제공합니다 구운 토마토와 가지를 그릇에 넣고 고추와 잣으로 장식합니다. 나머지는 냉동실에 보관합니다.