구운 크로크 무슈 샌드위치

크로크 무슈 얇게 썬 빵, 익힌 햄과 치즈, 일반적으로 에멘탈 또는 그뤼 에르, 그라탕으로 만든 샌드위치입니다. 1910 년 처음 등장한 이래 프랑스 카페와 바 메뉴에서 흔히 볼 수있는 샌드위치. 식 전주 또는 저녁 식사로 완벽합니다.

재료가 단순해서 집에서 어렵지 않게 준비 할 수 있습니다. 이제이 Croque Monsieur로 만든 버전은 미리 준비해야합니다. 휴식 필요 즉석 저녁 식사에는 적합하지 않습니다. 계란과 치즈가 샌드위치에 크리미 ​​함을 더해 주므로 결과물은 맛있습니다.

재료

• 얇게 썬 빵 4 장
• 디종 머스타드 2 큰술
• 치즈 4 조각
• 햄 2 장
• 3 달걀
• 50ml. 전유
• 소금 1 티스푼
• 우스터 소스 2 큰술.
• 강판 치즈

동화

우리는 조각을 펼칩니다. 겨자와 함께 한쪽에 빵.

우리는 샌드위치를 ​​조립합니다 이 순서대로 배치 : 빵, 치즈, 햄, 치즈 및 빵.

우리는 sandwidch를 자릅니다. 삼각형 모양으로 베이킹 접시에 배열하십시오. 소스에 공간이 많지 않은 것이 바람직합니다.

우유와 소금으로 계란을 치고 우리는 혼합물을 부어 샌드위치 위에 흠뻑 젖게합니다.

소스를 플라스틱 랩으로 덮고 우리는 냉장고로 가져갑니다 다음날까지 reporate 할 것입니다.

휴식을 취하고 저녁 식사 전에 우리는 오븐을 예열합니다 냉장고에서 소스를 제거합니다.

우리는 필름 종이를 제거하고 우스터 소스를 샌드위치 위에 골고루 부은 다음 강판 치즈.

25 분 동안 굽는다 그리고 우리는 봉사합니다.

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