구운 참치 박제 가지, 간단한 조리법, 가지를 먹는 또 다른 방법. 가지는 매우 건강하며 다양한 방법으로 다양한 재료로 조리 할 수있는 야채입니다.
오늘 저는 참치로 채워진 가지를 제안합니다. 풍부하고 준비하기 쉬우 며 온 가족이 좋아하는 재료로 여름에 이상적입니다.
이 동일한 조리법의 다른 변형을 만들 수 있으며, 베 샤멜과 강판 치즈로 그라탕을 만들고, 베 샤멜 대신 마요네즈를 넣어도 맛있습니다. 참치와 다른 조합을 만들고 잘 어울리는 튀긴 양파와 같은 야채를 넣을 수도 있습니다.
재료
- 가지 4 개
- 참치 3 ~ 4 캔
- 4 달걀
- 200 gr. 튀긴 토마토
- 100 gr. 강판 치즈
준비하기
- 구운 참치로 채워진 가지를 준비하기 위해 오븐에서 그릴을 켜는 것으로 시작합니다.
- 우리는 물과 함께 냄비에 계란을 넣고 요리하기 시작하면 10 분 동안 그대로 둡니다. 계란이 준비되면 제거하고 식힌 다음 껍질을 벗기고 보관하십시오.
- 우리는 가지를 반으로 자르고 몇 번 자르고 기름을 뿌린 다음 볶을 때까지 오븐에 넣습니다.
- 가지가있을 때, 우리는 가지를 제거하고 숟가락을 사용하여 가지가 깨지지 않도록주의하면서 가지에서 고기를 제거합니다.
- 우리는 가지의 고기를 자르고 소스에 넣습니다.
- 참치 캔을 넣고 가지와 섞는다.
- 삶은 계란을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 이전 혼합물에 추가하십시오.
- 우리는 튀긴 토마토, 맛의 양을 추가하고 모든 것을 아주 잘 섞습니다.
- 가지를 소스에 넣고 준비한 채우기로 채 웁니다.
- 우리는 가지를 강판 치즈로 덮습니다.
- 우리는 가지를 오븐에 넣고 그라탕에 넣습니다.
- 치즈가 있으면 꺼내서 제공합니다.