안녕하세요 #zampabloggers!
오늘 제가 가져 오는 요리는 WHO 과 증오주의 informe 가공육에 대해하는 '지금 받아'비건 로비에 대한 스캔들과 양심에 대한 절대 골칫거리입니다. 오늘 저는 여러분을 제 네트워크로 끌어 들이기 위해 Levante를 바라보고 있습니다. 구운 쌀 그러나 그것의 표현 버전에서. 따라서 바삭한 갈비, 피 소시지, 병아리 콩, 꿀을 바른 쌀로 식욕을 만족시킬 변명은 거의 없습니다.
발렌시아에서이 전형적인 요리의 기원은 코시도,하지만 내가 훨씬 더 주류 그 모든 것, 오늘의 버전은 전날 밤의 바베큐 남은 음식으로 달성 될 것입니다.
이 기쁨의 단계를 놓치지 마십시오.
#본영리
구운 쌀
나는 걸을 때까지 Levante에서 식사를 했었습니다 ... 그래서 오늘 우리는 익스프레스 버전과 그의 전형적인 구운 쌀보다 더 미친 것으로 그에게 작은 경의를 표합니다.
저자 : 한나 미첼
부엌 방 : 전통
레시피 유형 : 밥
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 밥 2 잔
- 다진 돼지 갈비 400g
- 다진 베이컨 200 gr
- 2 0 3 혈액 소시지 (양파, 쌀 또는 호박)
- 1 Tomate
- 마늘 1 개
- 스튜 국물 5 잔
- 으깬 토마토 300 gr
- 병아리 콩 1 병
준비하기
- 우리는 약간의 소금과 사프란으로 스튜 국물을 가열합니다.
- 우리는 베이컨을 소금에 절이고 잘게 썰어 돼지 갈비와 검은 푸딩과 함께 기름을 프라이팬에 볶습니다. (바비큐 잔해를 처리 할 때이 단계를 건너 뜁니다)
- 모든면이 갈색이 될 때까지 팬에 모든 고기 조각을 볶습니다. 우리는 따로두고 예약합니다.
- 육즙을 이용하여 병아리 콩 (물기 제거)과 토마토와 함께 밥을 볶습니다. 약 XNUMX 분 동안 '익혀서'볶은 다음 모두 토기 캐서롤이나 유리 쟁반에 붓습니다.
- 그런 다음 고기, 마늘 머리, 토마토를 반으로 자르고 마지막으로 스튜 국물을 추가하고 쌀 한 잔을 기억하십시오. 스튜 국물 두 개를 추가합니다.
- 우리는 오븐을 210-220도 이상의 온도로 프로그래밍합니다. 이 온도에 도달 할 때까지 기다렸다가 캐서롤을 넣고 20 분 동안 요리합니다.
준비된 젖꼭지 !!!!!
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 365