구운 시금치와 치즈 또띠아 완벽한 조합, 이 또띠아 또는 구운 짭짤한 케이크는 아주 좋습니다.
또띠야는 우리 주방의 고전입니다., 오믈렛을 만들지 않는 집은 없습니다. 우리가 좋아하는 거의 모든 재료와 결합할 수 있기 때문에 오믈렛과 조합을 준비하는 다양한 방법이 있습니다.
재료
- 시금치 1 단
- 1 양파
- 염소 치즈
- 강판 치즈
- 달걀 4개 + 달걀 흰자 3개
- 크림 또는 증발 우유 50ml의 스플래시.
- 기름
- 남자 이름
준비하기
- 구운 시금치와 치즈 오믈렛을 준비하기 위해 시금치를 청소하는 것으로 시작합니다. 요리할 때 반도 채 남지 않기 때문에 가방에 담긴 것을 원하는 만큼 구입할 수 있습니다.
- 우리는 오븐을 200ºC에 놓으면 예열됩니다.
- 양파를 작게 다지고 기름을 약간 두른 팬을 두른 후 양파를 볶는다.
- 시금치가 깨끗해지면 양파에 넣고 소금을 약간 넣고 함께 볶는다. 양은 각자의 취향과 또띠아의 크기에 따라 가감됩니다. 가장 좋은 것은 시금치를 넣고 양에 따라 더 추가하는 것-
- 그릇에 계란과 약간의 소금을 넣으십시오.
- 계란을 흰자, 생크림으로 풀어 잘 섞이면 볶은 양파와 시금치를 넣고 섞는다.
- 오븐에 넣을 수 있는 프라이팬에 기름을 약간 두르고 열을 가한 후 토르티야 믹스를 넣고 몇 분간 두어 또띠아 베이스를 만든다. 그것이 주위에 굳어지는 것을 볼 때 우리는 염소 치즈와 약간의 강판 치즈를 추가합니다.
- 팬을 오븐에 넣고 약 12-15분 동안 또는 또띠아 표면이 황금색이 될 때까지 요리합니다.
- 오븐에서 꺼내 즉시 제공하십시오.