구운 새우 샐러드

오늘 우리는 여름날의 독특한 요리가 될 수있는 새우로 스타터를 준비 할 것입니다. 이 구운 새우 샐러드, 그것은 색상과 풍미의 훌륭한 조합입니다.

준비 시간 : 10 분

성분 : (2 ~ 3 명)

• 신선한 새우 1 / 2kg
• 아보카도 2 개
• 신선한 파인애플 또는 통조림 파인애플 5 조각
• 아루 굴라 1 봉지

준비 :

우리는 접시에 arugula의 침대를 놓고 파인애플과 아보카도 조각을 배열합니다.

그런 다음 올리브 오일 XNUMX 큰술로 철판을 가열하고 새우를 요리합니다. 우리는 마늘과 다진 파슬리를 넣고 소금에 절입니다. 우리는 양쪽에 XNUMX ~ XNUMX 분을두고 제거하기 전에 레몬 주스 몇 방울을 추가합니다.

그들이 준비되면 샐러드에 추가하기 전에 머리를 제거하고 껍질을 벗기고 꼬리 만 남겨 둡니다.

발사믹 식초와 올리브 오일로 샐러드를 양념합니다. 요거트 소스도 풍미를 향상시키는 좋은 옵션입니다.

따뜻한 새우와 함께 샐러드를 테이블로 가져옵니다. 식욕!