구운 고구마와 베이컨을 곁들인 완두콩

구운 고구마와 베이컨을 곁들인 완두콩

집에서 우리는 거의 매주 완두콩을 먹는 데 익숙합니다. 우리는 항상 작은 변형으로 비슷한 방식으로 준비합니다. 클래식을 변경하는 이유 햄과 완두콩 그것은 우리가 테이블에서 지루하지 않게 도와줍니다. 그리고 예, 또한 다음과 같은 간단한 버전을 만드는 데 기여합니다. 구운 고구마와 베이컨을 곁들인 완두콩.

구운 고구마 완두콩의 완벽한 반주입니다. 이 요리는 항상 나에게 매력적이고 베이컨의 짭짤한 촉감과 완벽하게 대조되는 달콤한 감촉을 제공합니다. 양파는 항상 플러스이기 때문에 양파도 추가했습니다.

이 요리를 다시 만드시겠습니까? 그렇게하는 것은 당신에게 매우 쉬울 것입니다. 성분 목록이 작고 두께가 조리법은 XNUMX 분 안에 준비됩니다. 고구마가 오븐에서 요리되는 동안 나머지 재료를 준비 할 시간이 있습니다. 확인해 봐!

조리법

구운 고구마와 베이컨을 곁들인 완두콩
저자 :
레시피 유형 : 야채
서빙 : 2-3
준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 
재료
  • 다진 양파 1 개
  • 완두콩 1 컵
  • 베이컨 2 장
  • 남자 이름
  • 후추
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
고구마를 위해
  • 중간 크기의 고구마 1 개
  • 50ml. 엑스트라 버진 올리브 오일
  • ⅓ 티스푼의 소금
  • ⅓ 파프리카 작은 술
준비하기
  1. 오븐을 220ºC로 예열합니다.
  2. 완료되면 우리는 컵에 기름을 섞는다, 소금, 파프리카로 고구마를 닦습니다.
  3. 그 후 고구마 껍질을 벗기고 2cm 조각으로 자릅니다. 두꺼운 베이킹 트레이, 양피지 위에 올려 놓습니다.
  4. 고구마 조각을 준비한 혼합물을 바르고 우리는 20 분 동안 굽습니다 또는 부드럽고 가장자리가 약간 황금색이 될 때까지.
  5. 고구마 조각이 구워지는 동안 프라이팬에 양파를 데치다 기름 15 큰술로 XNUMX 분 동안
  6. 동시에 물과 소금이 든 냄비에 완두콩 요리하자 8 분 동안 또는 원하는 질감이 될 때까지.
  7. 그런 다음 깍둑 썰기 한 베이컨을 넣습니다 또는 양파와 함께 팬에 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 끝 마치려면 익히고 물기를 제거한 완두콩을 넣고 불을 섞습니다.
  8. 이 시점에서 우리는 모든 재료를 준비 할 것입니다 플래터를 장착하십시오. 고구마 조각을 바닥에 놓고 그 위에 양파, 베이컨, 완두콩 혼합물을 놓습니다.
  9. 마지막으로 구운 고구마와 베이컨을 곁들인 완두콩을 제공하기 전에 갓 간 후추를 넣습니다

 

 

 

 


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