감자 샐러드와 구운 고추, 여름 식사를 시작하기에 이상적인 아주 훌륭하고 완벽한 요리입니다. 여름철 샐러드는 없어서는 안되며 날씨가 좋으면 식욕을 돋우고 준비가 너무 간단해서 점심이나 저녁에 가장 좋습니다.
이 구운 감자와 후추 샐러드 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 매우 완전하고 하나의 요리로 가치가 있습니다. 또는 우선, 당신이 좋아하는 방법에 따라 더 많은 재료를 추가 할 수 있습니다. 샐러드의 좋은 점은 가장 좋아하는 재료를 추가하고 매일 다른 샐러드를 만들 수 있다는 것입니다.
재료
- 볶은 고추 2-3 개
- 익힌 감자 4 개
- 더 부드러운 양파 또는 부추 1 개
- 기름에 가다랑어 또는 참치 1 배
- 삶은 메추리 알
- 감람
- 기름, 식초, 소금.
준비하기
- 고추를 베이킹 접시에 넣고 약간의 기름을 뿌린 다음 준비 될 때까지 180ºC 오븐에 넣어 샐러드를 시작합니다.
- 우리는 그것들을 꺼내서 화를 내고 껍질을 벗기고 고추를 조각으로 자릅니다. 냉장고에 보관합니다.
- 전체 감자를 냄비에 넣고 물을 많이 넣고 익을 때까지 익 힙니다.
- 다른 스튜 냄비에 계란을 넣고 작은 메추라기라면 3 분 안에 준비가 완료되고 꺼내서 식 힙니다. 껍질을 벗기고 냉장고에 보관합니다.
- 감자가 준비되면 물을 빼고 식힌 다음 껍질을 벗기고 계란, 양파, 구운 고추를 얇게 썬다. 우리는 소스를 모두 잘라 내고 있습니다.
- 우리는 감자를 넣은 바닥에 서빙 접시를 가져갑니다.
- 위에 우리는 구운 고추를 넣습니다.
- 우리는 양파를 계속합니다.
- 마지막으로 가다랑어 나 참치, 삶은 계란을 넣고 올리브로 장식합니다.
- 비네 그레트는 기름, 식초, 소금, 후추의 약간의 즙을 넣고 섞어서 위에 뿌립니다.
- 미리 준비 할 수있는 샐러드.