구운 감자와 구운 연어

연어는 단백질 함량이 높고 오메가 -3 지방산, 혈장 콜레스테롤 및 중성 지방 수치를 낮추고 혈액 유동성을 증가시킵니다. 따라서 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 적극 권장됩니다.

연어는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 있습니다. 구이와 딜 소스 훌륭한 요리이지만 함께 할 수도 있습니다 감자를 굽고 어린이와 육식 동물에게 훨씬 더 매력적입니다. 구운 감자는 요리하기 쉽고 고기와 생선 모두에 훌륭한 장식이됩니다.

재료

둘을 위해

2 신선한 연어 필레
1 양파
감자 2 개
화이트 와인 2 큰술
올리브 기름
남자 이름
피 미엔 타

동화

오븐을 180º로 예열합니다.

우리는 감자 껍질을 벗기고 우리는 시트로 자른다 좋아. 우리는 또한 양파를 줄리엔 조각으로 자르고 모두 베이킹 접시 또는 파이렉스에 넣습니다. 우리는 올리브 오일, 화이트 와인 및 계절의 좋은 분사로 물을줍니다. 손으로 기름이 모든 감자에 스며 들도록 잘 저어줍니다.

우리는 180ºC 오븐 감자가 부드러워 질 때까지 약 20 ~ 30 분. 예약했습니다.

우리는 요리 구운 연어. 이를 위해 우리는 각 허리를 소금과 후추로 나눠 껍질이 위로 향하도록 철판에 놓습니다. 2 ~ 3 분 후에 뒤집고 열이 이미 낮아서 요리를 마칩니다.

우리는 감자 침대 제빵사를 접시에 담아 그릴에서 양념하고 조리 한 연어 필레 위에 올립니다.