이 조리법은 절묘하며 모든 종류의 고기 및 샌드위치와 잘 어울리 며 만들기가 매우 쉽고 부엌에서 막 시작하는 사람들에게 이상적입니다.
재료
피망 2 개
2 고추
물 200cm3
원하는대로 나가십시오.
올리브 오일 3 개
식초 1/2 작은 술
오레가노 1 작은 술
절차
붉은 고추와 초록색 고추를 잘게 자른 다음 충분한 양의 물과 소금으로 맛을 내며 2 분 동안 요리합니다. 불을 끄고 식히십시오. 물 200cm3에 기름, 식초, 오레가노 및 소금 한 꼬 집을 섞어 드레싱을 준비합니다.
이 드레싱을 양파와 부추 위에 올려 놓고 매우 차갑게 제공하십시오.