고기 박제 감자 , 완전하고 아주 좋은 요리이기 때문에 확실히 많이 좋아할 감자를 준비하는 다른 조리법.
고기로 채워진 감자는 아주 간단한 재료를 가진 요리입니다 그리고 우리 집에있는 것. 모든 사람, 특히 아이들과 같은 감자는 튀겨 지거나, 구워 지거나, 조리 되든간에, 속을 채우고 오 그라탕을 좋아할 것입니다.
간단하고 건강한 요리, 전자 레인지에서 준비했기 때문에 요리도 가능하지만 감자가 물을 더 많이 사용하고 덜 좋아하지만 맛이 좋습니다.
채우기는 간단하고 완전하며 풍부합니다.
나는 그것을 좋아하면 좋겠!!!
재료
- 감자 4 개
- 250 gr. 혼합 고기
- 1 양파
- 토마토 소스 5 큰술
- 피 미엔 타
- 남자 이름
- 기름
준비하기
- 감자를 고기로 채우려면 먼저 감자를 익히고 냄비에 물을 넣어 조리하거나 전자 레인지에 넣고 플라스틱 랩으로 5 ~ 6 분 동안 말아서 찌릅니다. 조리되었는지 확인하고 그렇지 않으면 몇 분 더 둡니다. 오븐에서도 만들 수 있습니다.
- 감자가 익는 동안 속을 준비하고 양파를 잘게 다지고 프라이팬에 기름을 두르고 약한 불로 데 친다.
- 양파가 갈색이되기 시작하면 다진 고기를 넣고 약간의 소금과 후추로 간을합니다.
- 고기가 색이 변하면 튀긴 토마토 큰 스푼을 넣고 저어주고 몇 분 동안 익 힙니다. 예약했습니다.
- 감자가 거기에있을 때, 우리는 그들을 더 잘 다루고 깨지지 않도록 식히도록했습니다. 우리는 그들을 반으로 자르고 티스푼으로 감자를 꺼내 비우고 비축합니다.
- 우리는 감자에서 피부를 조심스럽게 제거합니다.
- 다진 고기를 포크로 으깬 감자와 함께 잘 섞습니다.
- 반죽을 맛보고 맛이 더 좋으면 튀긴 토마토를 더 넣고 섞는다.
- 우리는 감자를 소스에 넣고 채우고 있습니다.
- 강판 치즈로 잘 덮습니다.
- 오븐에 180ºC의 열을 올리고 내리고 황금색이 될 때까지 둡니다.
- 우리는 꺼내서 매우 뜨겁게 제공합니다.