오늘은 간단하면서도 맛있는 고기 만두 레시피. 만두는 모두가 좋아하지만 수백 가지 품종을 인정한다는 장점도 있습니다. 어떤 재료로든 채울 수 있으며 항상 맛있을 것입니다. 또한 오늘 우리는 만두를 구워서 튀김을하면 축적되는 많은 칼로리와 지방을 절약 할 것입니다.
이 만두는 저녁 시간에 두 번째 코스로 제공하기에 적합합니다., 손님과 함께 식사를 준비하는 경우에도 마찬가지입니다. 이 경우에는 수제 아보카도 소스 또는 파 히타 용 멕시코 소스와 같은 소스와 함께 제공합니다. 다진 고기는 향신료에 대한 매우 tex-mex 맛을 가지고 있기 때문에 멕시코 소스의 맛은 완벽합니다. 우리는 사업을 시작합니다!
재료
- 돼지 고기와 소고기의 다진 고기 혼합물 200g
- 만두 웨이퍼 16 개
- 잘 익은 토마토 2 개
- 뜨거운 파프리카 1 꼬집
- 맛볼 향신료, 오레가노, 후추, 커민 가루, 카레 등
- 달걀 노른자 1 개
- 추가 버진 올리브 오일
준비하기
- 우리는 버진 올리브 오일을 뿌려 프라이팬을 불에 태 웠습니다.
- 기름이 따뜻해지면 다진 고기를 넣고 중불로 익 힙니다.
- 고기가 갈색으로 변하기 시작하면 선택한 향신료와 소금을 넣고 잘 저어 고기가 다 될 때까지 익 힙니다.
- 우리는 두 개의 토마토를 갈아서 팬에 추가합니다.
- 우리는 약간의 소스를 만들기 위해 물 반 컵을 저어주고 추가하면 고기가 더 맛있습니다.
- 우리는 소스를 완전히 소비하지 않고 줄여서 예약합니다.
- 이제 우리는 카운터에서 모든 만두 웨이퍼를 준비합니다.
- 숟가락으로 너무 꽉 차지 않도록주의해서 속을 얹고 있습니다.
- 모든 고기가 배포되면 만두를 닫고 포크로 가장자리를 밀봉합니다.
- 오븐을 약 200도까지 예열합니다.
- 우리는 그릇에 달걀 노른자를 두드리고 주방 브러시로 모든 만두를 칠합니다.
- 우리는 베이킹 페이퍼와 함께 베이킹 트레이에 놓습니다.
- 오븐에 넣고 만두가 타지 않도록주의하면서 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다.