고기로 채워진 만두, 구워 지거나 튀긴 음식은 아주 좋습니다

라스 고기로 채워진 만두 그들은 우리 집에서 많이 좋아하고 아주 맛있습니다. 나는 오븐에서 준비합니다. 그들은 매우 바삭하고 훨씬 건강합니다.에스. 그러나 당신은 또한 그들을 튀겨서 뜨거운 기름을 많이 뿌린 팬에 넣고 튀길 수 있습니다. 아주 좋습니다.

우리는 또한 그들을 사용할 수 있습니다, 우리는 할 수 있습니다 고기, 생선, 야채로 채우십시오... 좋은 소스를 만들어서 모든 것을 활용할 수 있습니다. 그들은 모든 요리, 샐러드 또는 전채 요리에 좋은 반주입니다.

고기로 채워진 만두

저자 : 몬세 모로테

레시피 유형 : 선발 투수

서빙 : 4

준비 시간 : 15 m

요리 시간: 20 m

총 시간: 35 m

재료

준비하기

약간의 소금과 후추로 고기를 간을합니다.
양파를 자르고 조금 볶습니다. 색깔이 나오기 시작하면 튀긴 토마토를 넣고 저어주고 다진 고기를 넣고 몇 분 동안 모두 함께 요리하고 화이트 와인을 넣고 알코올을 증발시킵니다. 5 ~ 10 분 동안 함께 요리하면 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다.
삶은 계란과 올리브를 자르고 이전 덩어리에 넣고 섞습니다.
만두를 채울 때 웨이퍼가 깨지지 않도록 반죽을 식히십시오.
만두 웨이퍼를 채우고 가운데에 약간의 채우기를 넣고 구타 달걀로 가장자리를 칠하고 포크를 사용하여 가장자리를 잘 접고 닫습니다.
우리는 그것들을 베이킹 트레이에 올려 놓고 두들겨 맞은 달걀을 칠한 다음 180ºC 오븐에 넣어 잘 갈색이 될 때까지 넣습니다.
우리는 꺼내서 먹을 준비가되었습니다 !!!

고기로 채워진 만두